Kaip žievelės ir sėklų granatų

Kaip nuvalyti granatu

Norėdami išgraviruoti granatu, pirmiausia nukirskite karūną ir švelniai nuplėškite dalį centrinės šerdies, netrikdydami sėklų. Su aštriu peiliu , rezultatas tiesiog per išorinę odą aplink vaisių ketvirčiais. Įdėkite savo nykštį į pagrindinį centrą ir švelniai ištraukite skyrius. Nuplaukite vidinę baltą popierinę odą, dengiančią sėklas ir išmeskite. Švelniai invertuokite odą iš vidaus ir sėjos bus lengvai pašalintos be mėlynių.

Kaip atskirti granatų sėklą

Neįprastos šviežios sėklos kauliukai suteikia gražų valgomąjį ir spalvingą garnyru. Štai kodėl jūs pamatysite, kaip jie dažnai naudojami gurmaniškiems patiekalams nuo salotų iki patiekalų prie desertų. Jie dirba su kiekvienu kursu.

Kad palengvintumėte balto membrano atskyrimą iš kauliukų, supjaustykite gabalėlius į šalto vandens dubenį ir švelniai atskirkite sultingas sėklas. Kad būtų lengviau atsiskirti, membraniniai daiktai turėtų būti plaunami į vandens viršų.

Kaip sultis granatu

Jei norite sulčių, bet ne sėklų, turite keletą variantų:

• Naudokite maisto gamyklą, kad iš sėklų išdžiovintų šviežias sultis, o sėklos sulaikytos malūne.
• Pulsas maišytuvus į maišytuvą su trumpais sprogo ir kamieno.
• Iškirpkite vaisius per pusę skersai ir nulupkite juos, kaip ir citrina.
• Uždėkite sėklą uždarytame plastikiniame šaldytuvo maiše ir supilkite juos su ritinėliais.

Pirmiau minėti metodai gali sukelti karstumo dėl sėklų trinties, tačiau karstumas turėtų būti minimalus, jei turite lengvą ir paciento sąlytį.

Jūs taip pat galite lėtai virti sėklų šiek tiek vandens į crockpot arba stovetop, ir paspauskite per sietą arba marlį, kad pašalintumėte sėklas. Šis metodas užtrunka ilgiau, tačiau sukelia mažiau kartumo.

Daugiau apie granatinius ir granatinius receptus:

• Granato virtuvės patarimai ir priemonės
• Granatų pasirinkimas ir saugojimas
• Granatų skutimosi ir sulčių gaminimas
• Ar granatų sėklos valgomos? DUK
• Granatų istorija
• " Granatų legenda" ir "Lore"
•

Kuko knygos

•	Granated
•	Vaisių saldus ir cukraus nemokamai
•	"Nicole Routhier" vaisių receptai
•	Akmens vaisiai
•	Daugiau patiekalų