Man patinka valgyti makaronus indas. Žinau, kad dauguma ekspertų sako, kad negalima gaminti makaronų lėtai viryklėje, bet manau, kad jie neteisingi. Mano mėgstamiausias makaronų keptuvės receptas yra viskas mažame viryklėje, spagečiai ir mėsos lazdelės. Tai mano eiti į receptą, kai aš tiesiog nejaučiu, kaip virti.
Kai makaronai gamina indą, tai virti padaže, kurį padarėte. Padažas turi būti pakankamai druskingas, nes makaronai sugeria daug vandens, kaip virėja.
Jei padažas yra per sausas, makaronai nevirs, o jūs gausite kietą gabalėlį makaronų padaže. Kadangi makaronai padažas padaže, jis sugeria tą padaže skonį. Kai kurie padažo ingredientai, pvz., Pomidorų padažas ar citrinų sultys, apsaugo tešmenis nuo virimo.
Įsitikinkite, kad gerai sumaišydami įdėdami makaronus į keptuvę. Jis beveik visada pridedamas prie kepimo laiko pabaigos, išskyrus keletą receptų. Galite įdėti makaronus pradžioje arba kepimo viduryje; tada tekstūra tampa labai minkšta. Jei tai yra tai, ko jums patinka, tai jums tinka!
Mėgaukitės šiais lengvais receptais. Ir mėgaukitės tuo, kad dar nereikės ilginti didelio vandens puodo.
Keptos makaronų receptai
- Sūrio krevetės tortas Tortellini
Užšaldyta tortellini yra šio recepto paslaptis. Tokio tipo makaronai yra visiškai virti, tiesiog sušaldyti, todėl viskas, ką jūs tikrai darote, atšildo ir šildo. Ir tai yra penkių ingredientų receptas!
- Česnakų vištiena Alfredas
"Fettuccine" makaronai yra pagardinti turtingu Alfredo padažu su daugybe daržovių, kad šis lengvas ir skanus receptas. - Kopūstais lazdelė lazanija
Šiame receptūlyje naudojamos mini lazanijos makaronai, dar vadinami mafalda. Man patinka šio turtingo patiekalo skonio ir tekstūros. - Kopūstapui Jambalaya
Tai šalis puodelyje! Šis puikus receptas gamina orzo makaronus Anduilės dešrelės, vištienos, daržovių ir krevečių mišinyje. Yum.
- Crockpot Mac ir sūris
Yra tik vienas dalykas, kuris daro komfortą maistu: nieko nedarant. Įdėkite viską į puodą, sumaišykite, padėkite, įjunkite ir valgykite tris valandas. - Česnakų vištienos ramenų sriuba
"Ramen" makaronai pagardinti tobulai šioje turtingoje ir širdingoje sriuboje. Tai taip lengva. - Kepsnys saldus ir sour chicken stew
Man patinka šio paprasto recepto skonio ir spalvos. Tai puikus šalta žiemos diena. - Sveiki kukurūzų jautienos troškinys
Pridėti daržovių į šį receptą, kad jis būtų dar sveikesnis. Galite pridėti daugiau druskos, bet atsiminkite, kad druska yra 2400 mg natrio per arbatinį šaukštelį.