Vienas iš geriausių visų laikų barbono kokteilių yra senamadiškas , to neginčija. Ką daryti, jei esate nuotaika kažkuo tik šiek tiek kitoks? Štai kur pradeda veikti naujoji senamadė.
Tikras grožio populiarių lazdos gėrimų, pavyzdžiui, senamadiškas, Mojito ir Caipirinha, yra tai, kad pagrindas gali būti įkvėpimas daugybei gėrimų. Vienintelis dalykas, kurį jūs tikrai turite padaryti, yra išjungti nesudėtingus vaisius ir gimsta visiškai kitoks kokteilis. Tai būdinga šiam receptui, kuriame apelsinas ir vyšnios pakeičiamos šviežiomis persikų ir gervuogėmis.
Šie du vasaros vaisiai padaro "New Old-fashioned" idealų šilto oro gėrimą ir bus geriausias vasaros sezono metu. Neleiskite to sustabdyti, tačiau naudokite tai kaip įkvėpimą ieškoti produkcijos rinkoje kiti būdai, kaip padaryti savo naują senamadišką tikrai unikalų nepriklausomai nuo to, kokį metų laiką jis yra. Po recepto yra keletas pavyzdžių, kurie padės jums pradėti.
Ko jums reikia
- 1 šaukštas
- paprastas sirupas
- 5 brūkšniai
- karčiojo
- 2 1/2 uncijos
- Woodford Reserve Bourbon Whisky
- 2
- persikų skiltelės
- 2
- gervuogės
- Splash of
- gazuotas vanduo
Kaip tai padaryti
- Supilkite senovinio stiklo dugną paprastą sirupą, kartotinius ir 1 persikų skiltelę.
- Įpilkite burbonas, ledo kubeliai , 1 persikų skiltis, gervuogės ir putojantis vanduo.
- Maišykite, kad sujungtumėte .
("Recipe Courtesy": " Woodford Reserve Bourbon Whisky" )
Daugiau patarimų, kaip padaryti naują senamadiškas
"Woodford Reserve" yra puikus burbonas bet senamadiškas. Šis viskis turi puikų skonių pusiausvyrą , kuris nėra pernelyg aštrus, bet jokiu būdu neryškus.
Būtent šios savybės idealiai tinka švelniam gėrimų, pavyzdžiui, senamadiško, skoniui.
Jūs taip pat pastebėsite, kad "Woodford" yra prieinamas burbonas. Tai yra tas, kad burbono pasaulio pradedantiesiems ir entuziastams gali pasimėgauti, nes tai yra sklandus įvadas ir kvapus mėgstamiausias. Jei norite aptarnauti vieną burboną į skirtingą grupę, "Woodford" yra viena iš geriausių variantų.
Taip pat atkreipkite dėmesį į bet kokį "Distillery" riboto butelių rinkinį. Vėlyvą rudenį paprastai išleidžiamas kasmet, magistro kolekcijos bourbonas - "Master Distiller Chris Morris" eksperimentai įvairiuose viskio gamybos aspektuose. Nuo 2015 m. 1838 m. "White Style Corn" iki 2010 m. "Maple Wood Finish" , kiekvienas burbonas yra unikali patirtis, o gaivieji gėrimai, tokie kaip "New Old-Fashioned", idealiai tinka mažam skonio testui.
Naudokite "New Old-Fashioned", kad ištirtumėte persikų veisles. Priešingai nei gervuogės, kurios yra gana vienodos, persikai yra daugybėje veislių , užpildančių vaisių rinkas vaisių sezono viršūnėje vasarą. Pavyzdžiui, tokiu gėrimu yra puikus pasiteisinimas pasimėgauti įvairiais persikrais. Tai netgi gali nustebinti, kad tai labai panašus į burbono skonį: kiekvienas iš jų yra šiek tiek kitoks, bet jie visi yra aiškiai persikų (ar burbonas).
"Putojantis vanduo" yra aiškus. Putojantis vanduo, soda, mineralinis vanduo, netgi klubo soda; Šiame kokteilyje yra daug galimybių gauti soda. Iš esmės, jei jis aiškus ir putojantis, jis dirbs pagal receptą.
Negalima atmesti ir imbiero alaus arba citrina-kalkių soda.
Aš asmeniškai rasta imbiero alą, kuris čia yra mėgstamiausias , be to, tai tik spuogas. Eiti į priekį ir užbaigti šį gėrimą su bet kokia atvira soda, kurią turite atidaryti, nes jūs tikrai negalite sugrįžti.
Kaip stiprus yra naujas senamadiškas?
Šio kokteilio apimtis labai mažai papildo, kad iš viskio išpilstymo stiprumas sumažės. Mes darome veiksnį, ledo ir kad sodos, bet iš tikrųjų, New Old-Fashioned nėra daug skiriasi nuo gerti viskis ant uolų .
Šis kokteilis suprojektuotas taip, kad jį būtų lengva pjaustyti ir kiekvieną skonį pagardinti. Jei alkoholio kiekis yra apie 30% ABV (60 įrodymų) , jūs tikrai norėsite mėgautis kiekvieną akimirką.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 448 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 16 mg |
| Angliavandeniai | 64 g |
| Maistinė lasteliena | 19 g |
| Baltymas | 6 g |