Saldaus klevo sirupo, viršuje laikomos degtinės ir pyrago greipfrutų sultys sujungiamos, kad sukurtų labai įdomią Naujosios Anglijos rūgščią. Tai paprastas kokteilių receptas su nuostabiu skoniu, kurį jūs tiesiog turite patirti sau. Jei jums patiks viskis rūgštus , jūs ketinate vertinti šį įdomų ir paprastą tvistą klasikoje.
Kokteilis buvo sukurtas Bounce Sporting Club Niujorke dėl vieno iš "New England Patriots" daugelio Super Bowl pasirodymų. Jis sumaišomas greitai ir yra puikus gėrimas, kuris puikiai tinka žaidimų dienos vakarėliams . Nereikia bijoti, kad jūs būsite įstrigę gėrimų maišymui virtuvėje ir praleiskite veiksmą su šia. Jūs netgi galite sumaišyti visą ąsotis ir leisti namuose, kuriame yra svečiai, padėti sau.
Ko jums reikia
- 2 uncijos vodka (
- Stoli Elit )
- 1/2 uncijos klevo sirupo
- 4 uncijos
- greipfrutų sultys
- 2 brūkšniai
- Angostura Bitters
- Garnyras:
- citrininis pleištas
Kaip tai padaryti
- Sudėkite ingredientus aukščiausios klasės stiklinėje, užpildytoje ledu.
- Maišykite .
- Papuoškite citrininiu pleištu ir padėkite šiaudais.
Variacijų įkvėpimas
Kaip ir viskis rūgštus, galite rasti įkvėpimą Naujosios Anglijos rūgštyje, kad receptas atitiktų jūsų nugarą. Saldūs, turtingi klevai prieš tortinius citrusinius yra puikus derinys, todėl čia nereikia laikytis pasirinkimo degtinės.
Žinoma, galite užpilti bet kurį iš jūsų mėgstamų degtinių , nors galbūt norėsite šiek tiek pasisukti.
Pagalvokite apie aromatinių degtinių, kurie papildo kitų gėrimų skonį, naudojimą. Kažkas panašaus 42 Žemiau Honey būtų įdomus variantas. Taip pat galite žaisti su skoniais, kurie greta greipfrutų, ypač vanilės ir karamelės, taip pat suteikia kito skonio sluoksnio.
Degtinė nėra vienintelis skystis, kuris gali dirbti ir čia. Beveik bet kokio viskio, ypač bourbonų ir rugių viskių, kulka gali gerą gerą gerti ir pridėti gražų ąžuolo arba aštrų foną. Nepamirškite drąsiai pajusti ir pasirinkti visapusišką, visišką viskį. "Knob Creek", "Rittenhouse Rye 100" ir "Booker's Bourbon" yra keletas puikių variantų.
Romas yra dar vienas puikus pasirinkimas šiai rūgščiai. Tai pridės subtilų saldumą, kuri puikiai išryškina klevų sirupą. Apsvarstykite galimybę su senais romais, tokiais kaip "Appleton Estate VX" ar "Brugal Añejo". Aromatinti rumai, taip pat ir " Brinley Gold" kavos ar Vanilla Rum , panašūs įdomūs dalykai . Ir, jei jūs negalite gauti pakankamai prieskonio romo, šis receptas yra dar vienas puikus vieta, kad kulka tai.
Kaip stiprus yra Naujosios Anglijos rūgštis?
Jūs pastebėsite, kad sultys sudaro daugumą naujosios Anglijos rūgšties kiekio ir padeda kurti gana gaivus gėrimą. Apskritai alkoholio kiekis yra apie 11% ABV (22 įrodymas), kuris panašus į daugybę vynų. Šis faktas taip pat prideda jo apeliacinį skundą šalims, nes jūs žinote, kad jūsų svečiai negeria to, kas yra per stiprus.