Šis žaliavinis maistas ir veganų receptas yra gurmaniško gazapacho sriubos receptas, papildytas avokadomis. Tai žalias, gaivus ir sveikas! Jei nenorite valgyti žalios, galbūt norėsite įdėti karšto padažo brūkšnį arba vietoj vandens naudoti daržovių sultinį šiek tiek papildomo skonio. Bet kuriuo atveju šis avokado gazapacho sriubos receptas yra skanus! Su tik avokadu, agurkais, pomidorais, svogūnais, kalkėmis ir čili, šis sriubos receptas yra visiškai veganas ir be glitimo.
Ko jums reikia
- 3 dideli avokadai, kapotų
- 2 dideli agurkai, kapotų
- 2 dideli pomidorai
- 1/2 puodelio kapotų šviežios cilindro
- 1/2 vidutinio raudono svogūno, kapotų
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1 maža raudona arba žalia čili arba 1/2 šaukštai karšta padažas, pagal skonį (jei jūs nevalgote žalio)
- maždaug 1 / 3-1 / 2 puodelio vandens ar daržovių sultinio (jei jūs nevalgote žalio)
- sultys iš dviejų didelių laimų (apie 3 šaukštai)
- 1 valgomasis šaukštas
- šaltojo spaudimo alyvuogių aliejus
- 1/2 šaukštai košerio arba jūros druskos, pagal skonį
- brūkšniai šviežios malto juodųjų pipirų (neprivaloma)
Kaip tai padaryti
- Rezervuokite maždaug 1/2 avokado, supjaustyto, supjaustykite.
- Sumaišykite likusius ingredientus iki tolygiai ir pakoreguokite prieskonius ir į skonį pridėkite šiek tiek daugiau skysčių.
- Išskirkite savo sriubą su papildomomis avokado luobomis.
Viskas! Mėgaukitės savo žalio maisto sriuba!
Daugiau Easy Raw Food Soup Idėjos
- Neapdorotas veganų tajų kokosų sriuba
- Kaip padaryti žalios sriubos atsargas
- Neapdorotas brokolių sriubos kremas
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 376 |
| Bendras riebalų kiekis | 16 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 557 mg |
| Angliavandeniai | 52 g |
| Maistinė lasteliena | 10 g |
| Baltymas | 9 g |