Šis kiaulienos nugarinė yra pagardinta česnakais ir žolelėmis, kartu su nedideliu baltojo vyno ar vištienos sultiniu. Ledo virimo aparatas daro indą lengva.
Ko jums reikia
- 3-4 pound4-poundless kiaulienos nugarinės kepsnys, apdailos
- 4 gvazdikėliai
- česnakai, supjaustyti
- druskos ir pipirų
- 1/2 šaukštelio kiekvieno šalavijų ir čiobrelių arba 1 arbatinis šaukštelis
- paukštienos prieskoniai
- 1 puodelis vištienos sultinio
- 1/4 puodelio sauso baltojo vyno arba vištienos sultinio
- 1/4 puodelio miltų
Kaip tai padaryti
1. Rausia kiauliena kepama iš visų pusių didelėje keptuvėje .
2. Skrudinkite keptuvu su mažu peiliu ir įdėkite česnako skiltelės; įdėti į lėtą viryklę ir sezonas su druska, pipirais ir šalavijas bei čiobrelių ar paukščių prieskonių. Įpilkite sultinio ir vyno, jei naudojate.
3. Uždenkite ir virkite LOW 8-10 valandų.
4. Pašalinkite kepsnį ir pašalinkite riebalų perteklių iš sulčių; sumaišykite miltus su maždaug 3 šaukštais šalto vandens ir švelniai įsiurbkite.
5. Sukite lėtai viryklę į aukštą ir sumaišykite miltų mišinyje. Virkite ir maišykite, kol susilietus (tai gali būti daroma greičiau ant kaitlentės).
6. Patiekite padažu su kiauliena, ryžiais ar bulvėmis .
Tau taip pat gali patikti
Slow Cooker Brown Sugar Cork Loin
Mažoji kiaulienos nugarinė su įdaru
Kiaulienos nugarinė su klevų glazūra
Skrudinta kiaulienos nugarinė su įdaru
Medus-burbonas glazūruotas kiaulienos nugarinė
Kepta kiaulienos nugarinė su marmeladiniu rudojo cukraus glaistu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 163 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 32 mg |
| Natris | 352 mg |
| Angliavandeniai | 14 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 15 g |