Daugeliu atvejų svogūnus gali pakeisti porai
Kai receptas nevartoja porų kaip pagrindinio ingrediento, švelnus saldžiųjų svogūnų ar žaliųjų svogūnų gali būti pakeistas. Galbūt norėsite eksperimentuoti pakeičiant porą svogūnų receptuose, ypač sriubose ir troškiniuose .
Porų ekvivalentai ir priemonės
• 2 porai = 1 patiekalas
• 1/2 puodelio virti = 1 patiekalas
• 2 svarai porai = 1 svaras išvalyti
• 2 svarai porai = apie 4 puodeliai susmulkinti
• 2 svarai porai = 2 puodeliai virti susmulkinti
• 1 svaras porai = 2 puodeliai susmulkinti
• 1-1 / 4 svarai porai = 2 dideli porai
• 1-1 / 4 svarai porai = 3 vidutinės porai
Daugiau apie porai:
• Pekino virimo patarimai ir patarimai
• Kaip valyti porai
• Medžių parinkimas ir saugojimas
• Puma pakaitalai, priemonės ir ekvivalentai
• Pekino istorija
• Pekino receptai
Kuko knygos
| • | Svogūnai: Svogūnai "Essential Cook" vadovas |
| • | Svarbiausi svogūnai |
| • | Onion Lover's Cookbook |
| • | Brianas Gloveris žino savo svogūnus |