Robas Royas yra tiesiog "Scotch Manhattan". Tai yra viskio pasirinkimas, kuris išskiria jį iš visų kitų "Manhattans", ir tai yra puikus būdas pakelti gerą škotą.
Laikydamasi Manheteno recepto , "Rob Roy" paprasčiausiai susieja savo mėgstamą škotišką su saldžiu vermutais. Tai paprastas, paprastas ir vienas iš tų populiarių kokteilių, kuriuos kiekvienas geras barmenas turėtų žinoti, kaip tai padaryti.
Nesvarbu, ar pasirinkote sumaišytą ar vieną salyklo "Scotch", yra pirmenybė, nors mišrus viskis dažnai yra labiau populiarus pasirinkimas. Bet kokiu atveju, gėrimo paprastumas leidžia viskiui šviesti, todėl būtinai pasirenkate protingą. Tai yra vienas kokteilis, kuriame jūsų "Premium Scotch" neapsiribos atliekomis.
Ko jums reikia
- 1 1/2 uncijos
- Škotiškas viskis
- 3/4 uncijos
- saldus vermutas
- Angostura girtauti pagal skonį
- Maraschino vyšnios garnyrui
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į maišymo stiklą su ledu.
- Gerai sumaišykite .
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
- Pareikalauti vyšnios.
Padarykite Rob Roy savo kelią
Po kitų puikių klasikinių kokteilių, kurie naudoja dvasios vermuto derinį , "Rob Roy" gali būti pritaikytas jūsų asmeniniam skoniui. Taip pat galite naudoti bet kurį iš šių variantų tam tikram scotchui.
Nors "Perfect" Rob Roy gali geriausiai dirbti su sumaišytu scotch, kaip Johnnie Walker Black Label , galbūt norėsite naudoti tik vieną saldų vermuto vieną salyką, tokį kaip Laphroaig 10YO .
Tai bus asmeninių pageidavimų klausimas ir yra begaliniai deriniai.
- Jei norite, naudokite daugiau ar mažiau saldus vermatus. Kai kurie geriamieji nori 3: 1 santykį arba net mažiau vermuto.
- Šis gėrimas taip pat gali būti tiekiamas senovinio stiklo uolose ir statomas tiesiai į stiklą . Norėdami lėčiau praskiesti, naudokite ledo rutulį .
- Sausas Robs Royas: Pomidorų sausas vermutas už saldus vermutas ir garnyras su alyvuogių.
- Perfect Rob Roy: naudokite 1/4 uncijos tiek saldaus, tiek sauso vermuto ir garnyras su citrina .
Robo Roy istorija
"Rob Roy" buvo sukurtas garsiojoje Niujorko miesto Valdorfas-Astorijoje 1890-aisiais. Kaip ir daugelio klasikinių kokteilių laikais, šis pasirodė kartu su 1894 m. "Broadway" šou " Rob Roy ", kuriame pasakojama apie 18-ojo amžiaus Škotijos Robino Hudo robertą Robertą Royą MacGregorą.
Kokteilis taip pat prisidėjo prie amerikiečių visuomenės įtraukimo į šaknies viskį.
Kaip stiprus Robas Royas?
Bet kokio "Rob Roy" kokteilio alkoholio kiekis priklausys nuo jūsų išpilstyto viskio ir pasirinkto vermuto kiekio. Nepaisant to, mes galime apskaičiuoti, kad vidutinis "Rob Roy" pagamintas iš standartinio recepto, pagaminto iš 80 atsparių mišinys, yra apie 29% ABV (58 įrodymas) .
Kaip matote, tai nėra tai, ką mes galėtume laikyti lengvu kokteiliu, nors "gėrimai", kuriuose yra alkoholio, retai būna. Štai kodėl gėrimai, tokie kaip "Rob Roy", tiekiami tokiose mažose porcijose, šiuo atveju šiek tiek mažiau nei 3 uncijos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 179 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 12 mg |
| Natris | 158 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 4 g |