Saldūs ir pikantiški, šiems keptiems vištienos sparnams bus visa šeima, lizuojanti pirštus ir paprašiusi daugiau. Giora Shimoni, išaugusi valgydami vištienos sparnus, sako, kad jis labai pamiršo apie juos iki to laiko, kai jis valgo savo vaikus. Bet apsilankymas drauge pakeitė visa tai - pasirodė, kad "Jo Kids" mėgstamiausi vištienos sparneliai buvo gana sėkmingi ir su savo vaikais. Taigi jis pradėjo gaminti šį receptą jiems, ramiai ir nuolankiai elgdamasis į skaniai lipnus ir saldžius sparnus.
Padarykite tai patiekalą : pasiimkite į Azijos virtuvės įkvėptus skonius ir pridėkite daugybę vaikams patogių veggių variantų meniu - su šiais spalvingais receptais:
Dėl saldus apdailos, pasiūlykite šviežias klementinas arba šį Tropical Mango Upside Down tortą .
Šių sparnų tiekimas kaip vakarėlis? Siūlykite juos su kitais mažais įkandimais, pvz., " Two-Way Sloppy Joes" , kuris gali būti pagamintas su mėsa arba vegetarišku jautienos keitimu ir patiekiamas ant slankiklių. Kepti vištienos kepsniai daro puikų pirštą; paduokite jiems solo arba su naminiu hummu, kad panardintumėte. Ir Azijos virtuvės įkvėptas aromatas šiuose Vištienos ir Paprastojo vaško aliejuose su sojos suplakimo padažu puikiai papildytų "Sweet Soy" vištienos sparnus.
Redagavo Miri Rotkovitz
Ko jums reikia
- 2 svarai (1 kg) vištienos sparneliai, patarimai atsisakyta
- 1/2 puodelio sojų padažas
- 1/4 rudojo cukraus
- 1/4 puodelio medaus
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1/4 puodelio sausos šerrijos (neprivaloma)
- 1 šaukštelis tarkuotu imbieru (pasirinktinai)
Kaip tai padaryti
1. Gerai išvalykite vištienos sparnus, kad būtų pašalintos visos plunksnos. Padėkite sparnus dideliu "ziploc" maišeliu arba giliu kamuoliuku. Atidėti.
2. Mažame dubenyje sumaišykite sojos padažą, rudojo cukraus, medaus, česnako, šerio ir imbiero. Įpilkite vištienos padažą ir sumaišykite, kad visi gabalai būtų padengti. Uždėkite maišelį arba padėkite indą ir marinuojate šaldytuve keletą valandų arba per naktį.
3. Iškaitinkite orkaitę iki 400 ° F (200 ° C).
Gerai aliejaus kepimo indas, pakankamai didelis, kad sparnus laikytų viename sluoksnyje. Arba purškite laisvai, naudodami nelipnius kepimo purškalus. Padėkite marinuotus sparnus į vieną sluoksnį kepimo indelyje.
5. Kepkite, atidengtą, įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Pasukite sparnus, tada grįžkite į orkaitę ir kepkite dar 30 minučių arba kol vištiena bus virta.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 515 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 139 mg |
| Natris | 1,383 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 47 g |