Veganų Moliūgų Cupcakes

Tai yra keletas mano absoliučiai mėgstamų veganų cupcakes - moliūgai juos palaiko drėgnai, be jų tankio, o rudųjų prieskoniai visada yra gydomi.

Ko jums reikia

• 1/4 puodelio
• paprastas migdolų pienas (arba
• sojos pienas )
• 1 šaukštelis sidraus acto
• 1 1/4 puodelio universalus miltus
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
• 1/2 šaukštelis soda
• 1/3 puodelio cukraus
• 1/3 puodelio tamsaus rudojo cukraus (supakuota)
• 1 šaukštelis cinamono
• 1/2 šaukštelio imbiero
• 1/2 arbatinio šaukštelio muskato
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 puodelio moliūgų tyrės
• 1/2 puodelio rapsų aliejaus
• 1 šaukštelis vanilės
• 1 receptas
• Vegano sūrio glaistymas

Kaip tai padaryti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Išimkite 12 puodelių silikatinės skardinės su popierine įdėklu ir atidėkite.
2. Mažame puodelyje sumaišykite migdolų pieną (arba sojos pieną) ir vingiu. Leiskite mišiniui pasilikti 5 minutes.
3. Didelėje maišymo dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius , soda , cukrus, cinamoną, imbierą, muskato sultą ir druską. Atidėti.
4. Kitame maišymo indelyje sumaišykite moliūgų tyrę, rapsų aliejaus, vanilės ir migdolų pieno acto mišinį. Drėgnus ingredientus įpilkite į sausą, sumaišant, kol bus sumaišytas. Skaldykite tešlą į puodelius, užpildydami kiekvieną linijinę skardą apie ¾ pilną. Kepkite nuo 16 iki 20 minučių arba kol kepimo centre įdedamas dantų šepetukas atsiranda švariai. Leiskite cupcakes visiškai atšaldyti prieš sudrėkinimą vegano sūrio glaistu .

** Šis receptas tinka pieno, kiaušinių ir veganų dietoms, tačiau, kaip ir bet kokio recepto, skirto žmonėms, turintiems alergiją ar dietinius apribojimus, atidžiai perskaitykite visas mitybos etiketes, kad įsitikintumėte, jog nėra paslėptų pieno produktų - vartojami ingredientai (ar kiti alergenai, jei jie taikomi jums).

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	197
Bendras riebalų kiekis	13 g
Sotieji riebalai	2 g
Nesočių riebalų	7 g
Cholesterolis	7 mg
Natris	251 mg
Angliavandeniai	20 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	2 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)