Šis paprastas "viskas viename" kiaulienos padažas ir ryžių pyragai yra labai lengva nustatyti, o vienas patiekalas tobulina. Kiaulienos kumpiai trumpam apibarstomi, o tada ingredientai sujungti į kepimo indą. Šiame indelyje gali būti naudojami be kaulų arba kaulai kiaulienos kotletuose. Arba padėkite jį su šalies stiliumi.
Ko jums reikia
- 4 kiaulienos kumpiai (apie 3/4 colio storio)
- 1 2 šaukštai. alyvuogių aliejus
- Skutimo druska
- Skinti juodieji pipirai
- 2 puodeliai vištienos sultinio
- 1 puodelis baltųjų ryžių (nevirtos ilgaplaukės)
- 1/4 puodelio paprikos (žalios, kapotos)
- 3 žalieji svogūnai (kapotų)
- 1 pomidoras (nuluptas ir supjaustytas)
Kaip tai padaryti
- Labai sutepkite 2 kvarcinio kepimo skardą.
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Alyvuogių aliejus įkaitinamas sunkioje keptuvėje vidutiniu ir dideliu šilumos kiekiu. Išpjaustykite kiaulienos gabalėlius, pasukite į rudas iš abiejų pusių.
- Perpilkite raugintus kiaulienos gabalėlius į seklių kepimo patiekalą; pabarstykite druska ir pipirais.
- Įpilkite vištienos sultinį kiaulienos kumpiais ir pridėkite nevirti ryžius, žalius paprikas, žalius svogūnus ir supjaustytus pomidorus.
- Uždenkite kepimo indą folija ir kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 45 minučių iki 1 valandos, kol kumpio kumpiai bus švelni ir bus pagaminti ryžiai.
Variacijos
- Į ryžių mišinį įpilkite apie 1 puodelį atšildytų žirnių.
- Atraskite kepimo indą ir virkite ryžius 1/2 ar 1 puodelio sūrio. Kepkite ir toliau, kol sūris sulydys.
Tau taip pat gali patikti
- Liesl's 3-Ingredient Crock Pot Cork Chops
- Pikantiški Pietvakarių kiaulienos kepsniai su pomidorais ir pipirais
- Kepta kiaulienos kiaulienos kumpiai ir rauginti raudonieji kopūstai
- Joan's Slow Cooker kiaulienos kotletai
- Rozmarinas ir česnakai Kiaulienos kotletai su vyno padažu
- Kiaulienos kepsniai su gurmaniu ir obuolių želės padažu
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 634 |
Bendras riebalų kiekis | 29 g |
Sotieji riebalai | 9 g |
Nesočių riebalų | 13 g |
Cholesterolis | 134 mg |
Natris | 553 mg |
Angliavandeniai | 42 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 49 g |