Šis vištienos dribslis yra pakankamai šokiruotas, kad būtų pagrindinis patiekalas su kieta duona arba patiekiamas kaip pirmasis patiekalas. Mums tai patinka su šonine, bet vietoje to galima naudoti kumpį. Padažykite padažuotais grybais į puodą ir palikite pomidorus.
Puodelis yra skanus su pomidorais arba be jų, o likusieji yra net skaniau kitą dieną.
Ko jums reikia
- 6 griežinėlių šoninė (supjaustytos)
- 1/2 puodelio salierai (supjaustyti)
- 2 puodeliai bulvių (smulkių kubelių)
- 1 puodelis svogūno (supjaustytos)
- 1/2 puodelio morkos (supjaustytos)
- 3 šaukštus
- universalus miltai
- 2 1/2 puodeliai
- vištienos sultinys
- 1 arbatinis šaukštelis
- Kreolų prieskoniai arba
- pagardinta druska
- 1 puodelio kukurūzų grūdelių
- 1 1/2 puodeliai
- pusė ir pusė
- 1 1/2 - 2 puodeliai, supjaustyti virta vištiena
- 1 gali (14,5 uncijos) supjaustyti pomidorai
Kaip tai padaryti
- Skrudinkite šoninę keptuvę į didelę puodą ar olandų krosnį ; pašalinti į popierinius rankšluosčius nutekėti.
- Jei reikia, įpilkite sviestą į bekonų lašelius, kad paduotumėte 3 šaukštus. Pridėti salierą, bulves, svogūną ir morką.
- Saute, nuolat maišydami, kol svogūnai ir salierai yra švelnūs.
- Miltus sumaišykite, kol gerai susimaišysite. Tęskite kepimą, nuolat maišydami 2 minutes.
- Įpilkite vištienos sultinio ir prieskonių arba pagardintą druską , gerai sumaišydami. Virkite, maišydami, kol susimaišys. Uždenkite ir kepkite 12 minučių.
- Įpilkite supjaustytos vištienos ir kukurūzų; Lėkštelėkite 7 minutes ilgiau, kol daržovės bus švelnios. Pridėti pusę ir puse pomidorų.
- Šilumos ir skonio. Įpilkite druskos ir pipirų, jei reikia.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 447 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 94 mg |
| Natris | 1,091 mg |
| Angliavandeniai | 33 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 30 g |