10 Skaniai paprastos kiniškos vištienos kepsnių receptai

Vištienos kepsnys puikiai tinka užimtiems savaitgaliams. Galite greitai pavalgyti šeimai, supilkite vištienos ir daržovių į keptuvę su padažu. Prieš tai žinote, sveiki, skanūs vakarienė yra pasirengusi. Kad padėtume jums, mes surinkome keletą mūsų mėgstamų vištienos kepsnių receptų.

Nors dažnai naudojama vištienos krūtinėlė, skirta maistui kepinti, šlaunams arba visai, taip pat yra ir supjaustyta vištiena. Siekiant užtikrinti, kad jūsų vištienos virėjai tolygiai supjaustytų į vienodus gabalėlius, marinuotų, kad pasipylėčiau, ir padėkite gabalus iš plokščio voko ar keptuvės.

• 01 iš 10

  Kung Pao vištiena

  Kung Pao vištiena yra mėgstamas užsakymas dėl Kinijos išpjaustymo, o namuose tai nenuostabu. Šis receptas yra sveikesnis, nes vištiena kepama, o ne kepama, sumažinant riebalų kiekį.

  Į receptą įeina raudonieji čili pipirai ir Szechuan pipiriniai, kad jai būtų gražus prieskonis. Marinatas yra lengvas, reikalingas tik keturi ingredientai ir 25 minutes.

  Nors laukiate, kepkite arba pagardinkite recepto žemės riešutus. Jei norite pagardinti žemės riešutus, pradėkite jas šaltu aliejumi. Dėl to žemės riešutai pasidarys griežtesni ir sumažės jų pertekliaus galimybės.

• 02 iš 10

  Moo Goo Gai Pan

  Kitas populiarus kinų restorano patiekalas "Moo Goo Gai" yra fantastinis, kai jis gaminamas namuose nulio. Tai puikus vištienos ir grybų patiekalas, kuris priklauso nuo bendrų ingredientų, rastų kinų virtuvėje.

  Dėl šio recepto marinatuosite vištienos sojų ir ryžių mišinį. Paimkite keletą grybų, imbiero, gvazdikėlių, bambuko ūglių ir vandens kaštainių. Padaže yra vištienos ir austrių padažų pagrindas, o visa patiekalas kartu su nuostabiu skoniu.

• 03 iš 10

  "The Ultimate Chicken Mix-Fry"

  Vištiena ir anakardžių riešutai yra puikus poravimas, o šis "stir-fry" receptas yra fantastinis įvadas. Jei neturite vištos rankoje, tai gerai veikia ir jautiena.

  Jūs pradėsite skrudinti anakardžius, tada kepkite vištieną. Taip pat gerai suplakite savo mėgstamų grybų, morkų ir vandens kaštainių daržovių mišinį. Iš ten yra paprastas dalykas, kad viską sumaišytumėte su kvapniu čili aliejaus, česnako, imbiero ir sojos padažu.

• 04 iš 10

  Česnakiniai vištienos maišyti

  Tai užtruks tik keletą minučių iš tikrųjų pagaminti šį skanų česnakų vištienos keptuvę. Tai reikalauja kur kas mažiau ingredientų nei daugelis kitų Kinijos receptų, todėl net preparatas yra vėjas.

  Norėdami paruošti šį receptą , pradėkite nuo trumpo vištienos krūtinėlės marinade, sumaišyto su sojos padažu ir šeriu. Pridėkite, kad šviežių česnakų ir žalių svogūnų vokas. Po kelių minučių pridėsite čili patiekalą ir šiek tiek daugiau kepkite. Patiekite ryžiais ir greitai paruoškite.

• 05 iš 10

  Ančiuko vištiena

  Skrudintos šaligatvio riešutai priduria, kad šis vištiena ir daržovių maišoma . Jis suteikia indą riešutinį aromatą ir traškią tekstūrą, pabrėžiamą imbiero, česnako ir žalios svogūninės užuominomis.

  Padažas yra tamsios sojos ir kalio padažų derinys. Hoisin padeda šį receptą išsiskirti iš kitų ir užpildo skanu keptuvės indą. "Hoisin" padažą galite rasti didžiuosiuose prekybos centruose, taip pat Kinijos ir Azijos virtuvių restoranuose.

• 06 iš 10

  "Fusion" vištiena ir šparagai

  Kodėl gi nebandyti tokio vištienos ir šparagų recepto " Fusion" patiekalo? Jame yra kiniškų ir tajų ingredientų, puikiai tinka potstickerams ir tajų ryžiams.

  Šiame recepte naudojamas padažas sujungia Tailando čili patiekalą, žuvies padažą, juodųjų pupelių padažą ir austrių padažą su subalansuotu vištienos kiekiu. Vištiena yra kepta, ir šparagai, česnakai, imbieras ir Serrano paprikos sumaišoma su padažu. Tai stebėtinai paprasta, nors skonis yra nuostabiai sudėtingas.

• 07 iš 10

  Čengdu vištiena

  Ši aštraus patiekalas yra pavadintas Vakarų Kinijos provincijos Sičuano provincijos sostine. Jame yra čili pupelės pasta, pagaminta iš fermentuotų sojos pupelių ir smulkintų čiliukų, ir ji greitai suteikia bet kokį patiekalą truputį.

  Kaip ir daugelis vištienos kepsnių receptų, vištieną reikia marinuoti sojų vyno aliejaus mišinyje. Taip pat myliu daržovių mišinį, kuris prideda špinatų į klasikinį paprikos, gvazdikėlio ir imbiero derinį. Tai tikrai unikalus receptas, bet įdomus, kurį turėsite išbandyti.

• 08 iš 10

  Likutis vištienos maišyti-Fry

  Ar ieškote greito būdų išnaudoti likusius vištienos ar kalakutienos? Tai yra jūsų receptas , ir tai iš tikrųjų yra puikus kinų kepsnių receptas pradedantiesiems.

  Sudedamųjų dalių sąraše nereikia daugelio kitų receptų rastų patiekalų. Jei turite sojos padažą ir sezamo aliejų, tu pasirinksi. Paimkite keletą kukurūzų kukurūzų, supjaustykite šiek tiek česnako ir supjaustykite papriką. Visas patiekalas užtrunka tik penkias minutes, kad paruoštų ir paruoštų 10, tai reiškia, kad vakarienė bus paruošta netrukus.

• 09 iš 10

  Mongolijos vištiena

  Kitas unikalus receptas, kuris būtinai prašo šeimos, pabandykite savo Mongolijos vištienos . Norėdami užpildyti valgį, patiekite jį su virtomis žaliosios daržovių ir storų makaronais, kepta sojos padažu ir cukrumi.

  Kas ypatingas apie receptą? Oysterio padažas palieka marinato skonį, o padaže padažu saldžiai ir aštraus skonio kepsnys padažu. Jums taip pat reikės mung pupelių daigų, tai dar vienas įdomus dalykas, kurį norite pridėti prie savo sąrašo Azijos rinkai.

• 10 iš 10

  Vištienos Mango Maišyti-Fry

  Kai esate nuotaikoje dėl kažkokio gyvybingo ir tikrai unikalaus, vištienos mango kepsnys yra puikus pasirinkimas. Tai puikus būdas šviežių vaisių paversti kinų patiekalais.

  Šis receptas pasižymi tropinių mangų vaisių ir žvaigždžių anizu. Sidriniai actas ir kečupas yra du iš jo neįprastų ingredientų, tačiau jums taip pat reikės kepti pekanos ir raištelių arba dvi cilindro. Tai tikrai vaiduokliškas maistas, ir mes visi laikas nuo laiko turime vieną iš jų.