7 Ispanijos desertai vasarai

Ispanai mėgsta sklandžiai ir grietinėlės flaną, purvą putojančią masę ir ryžių pudingą, ledo šaltą granitą ir šviežių vaisių desertus, ypač po didelės pusryčių dienos. Čia yra pusė tuzino ispanų desertų, kurie gaminami vasarą. Visi jie yra iš anksto patiekiami patiekalai, kurie turi būti šaldomi.

• 01 iš 07

  Šokoladas "Lazdyno riešutų masės receptas" - "Mousse de Chocolate" ir "Avellanas"

  Šokoladinis lazdyno riešutų masas yra skanus lengvas ir purus masas, turintis sklandų šokolado skonį. Tada jis papildytas smulkiai sumaltais lazdyno riešutais, mėgstamiausiais ispaniškai, kuris suteikia jai riešutinį skonį ir traškią tekstūrą.

• 02 iš 07

  "Cool & Sweet" ryžių pudingo receptas - "Arroz con Leche"

  "Rice Pudding" ar " Arroz con Leche" yra ispaniškas komfortas. Riebi, kreminiai ir saldūs, plonieji ryžiai, virti citrinos žievelėmis ir cinamonu, gali būti maloni šilta arba šalta.

• 03 iš 07

  Paprastas kavos flanų receptas - "Flan de Cafe"

  "Flan" yra lengvas desertas, nesvarbu kokio skonio jūs pasirinkote, vanilės , braškių , oranžinės ar kitos vaisių skonio. Šis kavos puodelis yra lengvas ir gali būti gerokai anksčiau laiko. Stipri espreso kavos dalis suteikia šiam flanui gilų, rafinuotą skonį, puikiai tinka vartoti kopitą arba "mažą stiklinę" po vakarienės likerio.

• 04 iš 07

  Lemon-Orange Granita Recipe - Granizado de Limonas ir Naranja

  Karštos Viduržemio jūros vasaros reikalauja ledo šaltų desertų ir gėrimų išlikti vėsioje vietoje. Italai vadina juos granitu, o ispanai juos vadina granizadomis . Granizado kilęs iš žodžio Granizo, kuris ispaniškai reiškia "kruša", bet šis ledinis desertas gerokai geresnis nei kruša! Jis pagardintas tiek citrinos, tiek apelsinų žievelėmis ir sultimis. Tai gaivusis desertas karštoje vasaros dienoje.

• 05 iš 07

  Ispanų vaisių smulkmenų receptas

  Padarykite šias valandas prieš patiekiant ir laikykite šaldytuve šaldytuve. Storas, kreminis kiaušinių kremas supjaustomas su likerinėmis pirštinėmis, tada supilamas su šviežių vaisių gabalėliais ir galiausiai valomas saldžiu ir aštriais apelsinų glaistu. Giliai raudoni braškės ir ryškios žydros kivi pasižymi dramatišku spalvų deriniu, bet naudojami bet kokie švieži vaisiai.

• 06 iš 07

  Citrinų sorbių receptai - "Sorbete de Limon"

  Nenuostabu, kad šerbetai ir ledai yra populiari visose Viduržemio jūros šalyse ilgų karštų ir sausų vasarų metu. Šį citrinos šerbetą paruoškite bet kuriuo metu, kai yra daug šviežių citrinų, o saldintas sutirštintas pienas sumaišomas ir užšaldomas vos kelias valandas. Saldūs, bet aštrūs šerbetai puikiai baigia vasaros vakarienę. Atskleisti į tuščias, sušaldytas citrinos puseles, yra puikus pateikimas, ir nėra desertų patiekalų plauti.

• 07 iš 07

  Lengvas Turono ledas su šokolado receptu
  Šiame " turrón" ledų recepte naudojamos minkštos ir kietos " turrón" saldainių rūšys, kad būtų sukurtas blyškus vasaros desertas, kuris yra tikrai paprastas. Pradėkite nuo vanilės ledų ir sumaišykite su minkštu kremu . Išskalaukite į keptuvę, viršuje su šiltu šokoladu ir traškiais kietais turrón gabalais .