Šis veganiškas kuskuso salotas (arba kuskuso pilafas) yra sveikas maistas viename patiekaluose. Dėka kelių nuorodų, ji taip pat užtruks tik keletą minučių, kad būtų galima paruošti, todėl tai idealiai tinka užimtiems savaitės vakarams.
Receptas yra šviežios daržovės, įskaitant kukurūzų, pomidorų ir žaliųjų paprikų. Dėl skonio, naudokite savo mėgstamą salsą ir konservuotą pupą, naudojamą paprastam ir skanu baltymui. Šis spalvingas, maistingas patiekalas yra visiškai išsami pietūs ar vakarienė pati.
Taip pat malonu žinoti, kad receptas yra mažai riebalų ir mažai kalorijų. Ne tik tai, kad visos sudedamosios dalys yra prieinamos. Ką dar galėtum paprašyti?
Ko jums reikia
- 1 (10 uncijos) pakuotė kucukas
- 1/2 šaukštai augalinio aliejaus (arba alyvuogių aliejaus)
- 1 (12 uncijos) gali būti raudonos pupelės (arba juodos pupelės, avys, nuplauti ir nusausinti)
- 3/4 puodelio pomidorai (švieži, kapotų)
- 3/4 puodelio salsos (parduotuvėje nusipirko arba namuose)
- 1/3 puodelio kukurūzų grūdelių (švieži, konservuoti arba sušaldyti ir atšildyti)
- 1/4 puodelio žalios paprikos (kapotos)
- 1/2 šaukštelio kmynų
Kaip tai padaryti
- Paruoškite kukurūzus pagal pakuotės nurodymus naudodami 1/2 šaukšto augalinio aliejaus. Leisk jam atvėsti.
- Perkelkite kuskusą į maišytuvą.
- Įdėkite likusius ingredientus ir gerai sumaišykite.
- Chill 1 - 2 valandas.
Variacijos
Jei jums reikia, kad šis receptas būtų be glitimo, galite keisti kukozu esantį kuskusą. Tai puikiai veikia, ypač jei atsitiks, kad turite daugybę likusių kinojos .
Jūs greitai pastebėsite, kad yra daug būdų, kaip padaryti veganų kuskuso salotas.
Nors šis receptas turi gražų, aštrų smūgį dėl salsos, galbūt norėsite išbandyti kažką šiek tiek kito kito valgio metu. Naudokite šiuos receptus kaip įkvėpimą, kad sukurtumėte savo skanius salotus.
- Kuskuso salotos su viščiukais - Šis receptas turi ilgiau sudedamųjų dalių sąrašą, tačiau viskas gana paplitusi. Jums reikės agurkų, žalių svogūnų, Dijonų garstyčių ir citrinų žolelių, taip pat gali būti avinžirnių (arba garbanzo pupelių, jei norite).
- Lengvasis daržovių kuco salotos - dar vienas paprastas receptas, šis reikalauja daugelio tų pačių ingredientų, nors jis įmesti į salotas su pomidorais, česnaku ir kalendra.
- "Vegano" Izraelio salotos su "Pearl Couscous" - šviežios salotos, kuriose yra nedidelis jau žinomas kaip "Izraelio" ar "perlų" kukurūzų misosas, taip pat labai paprasta. Tai šiek tiek daugiau ryžių ir puikiai sumaišoma su šviežiais veggiais.
- Veganų "Cuscous" įdaryta baltoji pipirai - pasiruošę tikrai smagiai idėjai? Paimk, kokosus salotas ir įdėk visa tai paprika. Žalioji, raudona ar geltona ... Pasirinkite tai, ko jums patinka paprikos, ir mėgaukitės šia spalvinga ir sveiką patiekalą.