Ši dešra ir makaronų puodelis yra puikus pasirinkimas kasdieniam savaitės vakarieniui. Ne daugiau kaip 15 minučių pasiruošimo metu jūs gausite malonią šeimyninę vakarienę mažiau nei per 45 minutes. Tai skanus vieno gėrimo valgio patiekalas su vakarienės ritiniais arba pasukos sausainiais ir virta daržovėmis arba salotomis.
Puodukuose naudokite savo mėgstamą dešrelės markę. Saldžios ar karštos itališkos dešros ar chorizo patiekaluose būtų skanūs arba naudojami šalies stiliaus pusryčių dešrelės ar kalakutienos dešros mišinys.
Jei norite pridėti šiek tiek spalvos patiekalui (kartu su maistinėmis medžiagomis), įpilkite 1-1 1/2 puodeliai šiek tiek pagardintų šaldytų žirnių, sumaišytų daržovių, žirnių ir morkų. Arbatinį patiekalą pridėkite šviežiai pjaustytų petražolių.
Nors supaprastinta sriuba yra patogumas, galbūt norėsite padažu pamaitinti. Konservuotą sriubą ir vandenį gali pakeisti 2 puodeliai šio vidutinio balto padažo . Arba pridėkite pieno ar pusantro pusės sutirštinę sriubą, kad gautumėte sodrintą padažą. Recepte reikalaujama grietinėlės vištienos sriuba, tačiau gali būti naudojama salierų arba grybo grietinėlė, jei norite, arba jei tai yra tai, ką turite.
Ko jums reikia
- 8 uncijos kiaušinių makaronai (vidutiniškai)
- 1 svaras dešra
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 1/4 puodelio smulkintų žalių paprikų
- 1 (10 3/4-uncija) gali grietinėlės vištienos sriuba
- 1/2 puodelio vandens
- 1/4 šaukštelio druskos (arba skonio)
- Šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį
- 1/2 - 1 puodelis Prancūzijos keptų svogūnų (sudaužyta)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Lengvai sviestą paverskite sekliu 2-kvarciniu keptuvu arba purškite jį kepimo aliejaus purškimu.
- Kepkite makaronus į virtos sūdytos vyno padažą, laikydamiesi instrukcijų pakuotės. Nuvalykite duoną ir atidėkite.
- Supjaustykite dešra į didelę keptuvę ir pridėkite kapotų svogūnų ir žaliųjų paprikų.
- Įdėkite keptuvę ant vidutinio karšto ir kepkite, maišydami, kol dešra yra apibarstyta ir daržovės yra švelnios. Nuplaukite perteklių drippings.
- Dideliame dubenyje sumaišykite dešros mišinį su vištienos sriuba, vandeniu ir virta makaronais. Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia.
- Šaukštą mišinį į paruoštą kepimo indą. Pabarstykite su susmulkintų svogūnų žiedais.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių arba iki karšto ir švelniai.
Pasiruošimo patarimas
- Apsvarstykite, ar per savaitę valgykite didelį dešrų ir kitų rūšių žemės riešutų kiekį. Sezonas, kaip jums patinka, arba pridėti prieskonių, kai jį naudojate recepte. Sušaldykite paruoštą ir gerai išdžiovintą maltą mėsą, skirtą miltų dydžio porcijoms iki 3 mėnesių. Būtinai pažymėkite kiekvieną konteinerį su pavadinimu ir data.
- Puodai reikalauja, kad būtų sumalti susmulkinti prancūziški kepiniai svogūnų žiedai, tačiau taip pat būtų ir sviesto duonos trupiniai . Arba praleiskite trupinius ir supjaustykite maždaug 1 puodeliu susmulkinto čederio arba čederio sūrio ant troškinio prieš pat išplaukiant iš orkaitės.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 497 |
| Bendras riebalų kiekis | 27 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 80 mg |
| Natris | 1,506 mg |
| Angliavandeniai | 41 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 21 g |