"Easy Ras El Hanout" receptai

"Ras el hanout" yra sudėtingas, aromatinis Maroko prieskonių mišinys, kuris taip žymiai susijęs su Maroko virtuve , visada pateikia maisto produktų sąrašą, kad grįžtų iš kelionės į Maroką .

" Ras el hanout" vertimas iš arabų į anglų kalbą yra "parduotuvės vadovas", o tai reiškia, kad šis prieskonių mišinys yra geriausias pasiūlymas prieskonių parduotuvėje. Dėl laisvo vartojimo mrouzijoje , ėrienos ir medaus patiekalas su intensyvaus prieskoniai, "ras el hanout" kartais vadinamas " mrouzia" prieskoniais.

Jokios šios prieskonių mišinio versijos nėra vienodos, taigi, jei mėginių ėmimas iš skirtingų šaltinių atsiras, pastebėsite nedidelius skonio variantus. Nors daugelyje receptų yra kardamono, muskato, anizo, mėsos, cinamono, imbiero, įvairių paprikų ir ciberžolių, iš viso 30 ar daugiau ingredientų gali būti naudojami įvairiais kiekiais.

Mišinys paprastai yra paruošiamas šlifuojant visas prieskonius , džiovintus šaknius ir lapus. Tačiau šis receptas vis dar yra paprastas, nes naudojamas žemės prieskoniai, kuriuos jau galite turėti namuose. Jei norite pabandyti padaryti ilgesnę, sudėtingesnę ir patikimesnę versiją, išbandykite šį autentišką "ras el hanout" receptą .

Atkreipkite dėmesį, kad santykinai nedaugelis marokiečių naudoja šį prieskonių mišinį kasdien gaminant; Vietoj to, dauguma ją rezervuos specialiems patiekalams. Patikrinkite šiuos Maroko receptus su ras el hanout , kad sužinotumėte, kaip su ja sekti . Jei tiesiog sukuriate savo prieskonių mišinį, ne visada galite įsigyti "ras el hanout" internete.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

1. Išmatuokite visas prieskonius į dubenį, tada sumaišykite lygiai. Priesakių mišinį perpilkite į stiklinę indą ir laikykite sausoje, vėsioje vietoje nuo karščio ir saulės spindulių.

2. Naudokitės ras el hanout, kaip pageidaujate, sezant gruzinus , troškinius, mėsą, naminius paukščius, žuvis ir daržoves. Jis saugo ir keletą mėnesių.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 3
Bendras riebalų kiekis 0 g
Sotieji riebalai 0 g
Nesočių riebalų 0 g
Cholesterolis 0 mg
Natris 0 mg
Angliavandeniai 0 g
Maistinė lasteliena 0 g
Baltymas 0 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)