Kalendorius atgal į Kalėdas, be abejo, vyksta Kalėdų dieną. Tačiau tą pačią dieną didžiausia kliūtis, į kurią vis dar įveikti, yra pati Kalėdų vakarienės paruošimas ir virimas. Daugelis mano, kad tai yra sunkiausia metų diena bet kokiam virėjui; ypač jei turite daugybę apvalių pietų.
Organizavimas ir kruopštus planavimas yra jūsų Kalėdų dienos kepimo sėkmės raktas, sėkmė visada atsiras, surengus sau surūšiuoti ir paruošti; Štai kodėl šis išbandytas ir išbandytas Kalėdų dienos planas padės tau keliauti; laikyk savo draugu ir vadovaudamiesi rankomis virtuvėje.
Planuoto tikslas yra paruošti ir paruošti vakarienę 14.00 val., O JK yra labai populiarus laikas valgyti, nes labai mylėtoje karalienės kalboje yra 15 val. Ir daugelis norėtų, kad iki to laiko valgė. Tai, žinoma, nereiškia, kad jūs turite laikytis šio laiko, nebent jūs norėtumėte žiūrėti karalienę, todėl paprasčiausiai grįžkite iš savo pageidaujamo laiko valgyti, ir visi bus gerai.
Čia apibūdintas maistas yra klasikinis britų kalėdinis pietūs su visais senais mėgstamaisiais, bet yra galimybė šiek tiek pakeisti, tai tiesiog vadinamas. Jums gali būti žąsys, o ne kalakutiena arba galbūt antis. Tokiais atvejais supjaustykite kepimo laiką ir atitinkamai sureguliuokite planą.
Svarbiausia, nepamiršk, kad smagiai. Galų gale, tai taip pat yra jūsų Kalėdos.
Kalėdų dienos virimo laiko planuotojas
| Kalėdų dieną | |
| 7.00 val | Paimkite kalakutieną iš šaldytuvo, kad kambario temperatūra. |
| 7.30am | Įkaitinkite orkaitę iki 425F / 220C / Gas 7 |
| 8.00 val | Pradėkite ruošti kalakutiekį pagal receptą, kurio kiekis yra 6,3 kg |
| 8.30 val | Mažesnė temperatūra iki 325F / 160 / C / Gas 3 ir virkite 3 1/2 valandas |
| Vidurdienį | Kalėdinį pudingą įpilkite į garą. Atidarykite bet kokius raudonus vynus, kad vynas galėtų kvėpuoti. Pasukite foliją į kalakutieną ir 30 minučių pasukite šilumą atgal į 425F / 220C / Gas 7, kad išgrynintumėte odą. Į dešortą ir bekoną supilkite į orkaitę ir kepkite iki traškios - 45 min., Tada šilkite. |
| 12.30 val | Patikrinkite, ar kalakutiena yra virta ir pašalinti iš orkaitės folijos kaip receptas Padažykite padažas pagal receptą ir šiltai |
| 12 val 50 m | Kalėdų išvakarėse paruoštas keptas bulves į karštąją orkaitę. |
| 1.10 val | Kalėdų išvakarėse paruošti pastarnokus į bulvių krosnį. Šilumą patiekiančios indai ir lėkštės |
| 1.20pm | Kuko Briuselio kopūstai pagal receptą, šiltas jau paruoštas raudonas kopūstas ir duonos padažas |
| 13.30 val | Pasimėgauti greitu kepsniu, stikliniu vynu arba susėsti. Padėkite lašišą ir krapų padažą ir padėkite ant stalo. Atverkite baltuosius vynus arba šampaną. |
| 1.45 val | Iškirpti kalakutiena |
| 1.50 val | Padėkite viską į šiltą patiekalą |
| 14.00 val | Laikas valgyti. Patikrinkite, ar garuose yra pakankamai vandens. Mėgaukitės !!! |