01 iš 04
Virimo skvošo pagrindai
Molly Watson Yra daugybė būdų gaminti žiemos skvošą. Čia pateikiame tris lengviausias ir dažniausiai pasitaikančias. Jie puikiai veikia, ar turite kriaušių skvošą, giliavandenių skvošą, spagečių skvošą, moliūgų ... tikrai kokį nors žiemos skvošą.
Geriausia iš šių metodų - virti skvošą, kad galėtumėte naudoti bet kokį jūsų norą, be to, paprasčiausiai patiekiama su šiek tiek sviesto ir cukraus arba tiesiog druska ir pipirais, kad būtų lengva, kvapnus, maistinių medžiagų supakuotas saulėtas patiekalas.
02 iš 04
Kaip kepti ar kepti žiemos skvošą
Molly Watson Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Nulupkite bet kurį kotelio galą, kad galėtumėte išsiskirti. Supjaustykite skvošą pusiau išilgai. Naudokite didelę sriubos šaukštą ar meliono balerį, norėdami suardyti ir pašalinti sėklas ir pluoštinius daiktus, kurie auga aplink juos. Nedidelis aliejus arba sviestas kepimo lakštas ar keptuvė. Plokštelėję skvošo puses supjaustykite ant lapo ir kepkite, kol pasigirsta šakute, o tai gali užtrukti nuo 15 iki 45 minučių, priklausomai nuo žiemos skvošo rūšies ir dydžio.
Skrudinimas ar kepimo darbai visiems žiemos skvošams yra ypač geras būdas paruošti daugybę žiemos skvošo. Skrudintą riešutą galite išrudinti iš skutimosi siūlomą skonį ir pateikti sviestu, druska ar cukrumi, arba naudoti jį skardinės skvošui arba receptus, kurie reikalauja virtos skvošo, pvz., Tai žiemos skvošas prieskonių pyragas .
Taip pat žiūrėkite konkrečius nurodymus, kaip kepti spagečių skvošą ir kepti moliūgai .
03 iš 04
Kaip Steam Žiemos Skvošas
Molly Watson Paveikslėlyje supilkite skvošą perpus ir sudėkite. Tada supjaustykite arba supjaustykite šaukštelius į servetėlių gabaliukus, jei norite. Padarykite 1 colį vandens virimui dideliu puodą. Supilkite skvošo gabalus į garintuvo krepšį ir padėkite, uždengtą, virš verdančio vandens. Garas, padengtas, kol pasigenda įkandimas arba pertraukiamas šakute, nuo 10 iki 20 minučių priklausomai nuo skvošo gabalėlių dydžio.
Kaip ir skrudintos ar keptos skvošas, virtos skvošas taip pat yra naudinga, jei norite iškepti receptus, kurie reikalauja virtos skvošo.
"Steaming" geriausiai tinka skvošo veislėms, kurios nėra pernelyg sudėtingos žievelės, pvz., Kukurūzų skvošas ir kabocha skvošas ar skvošas, kurių nereikia šveisti, pvz., Delikateso skvošas.
04 iš 04
Kaip mikrobangų skvošas
Molly Watson Mikrobangų skvošas yra gražus, nes jūs galite virti visa, o tada supjaustyti, pašalinti sėklos ir visa tai, kai jau minkšta jau yra. Padaukite žiemos skvošą su šakute. Mikrobangų krosnelė su visa galia 5 minutes mažesnio skvošo ir 10 minučių didesniems skvošas. Šiuo metu šakutė turėtų lengvai pertraukti žievę ir minkštimą. Jei taip nėra, mikrobangų krosnys su 1 minutės intervalu, kol jis bus pasiūlymas. Tegul skvošas sėdėti, kol bus pakankamai atvėsti rankena. Iškirpkite pusiau išilgai, išmeskite ir išmeskite sėklą, sezumą, suvyniokite arba supjaustykite skvošą, kaip pageidaujate.
Mikrobangų krosnelė yra paprastas būdas gaminti visas žiemos skvošas veisles.