Veganų gurmanų yra "Sojų sūrio" "Beat"
Ar ieškote geriausio vegano sūrio rekomendacijos? Jūs pamatysite įvairias nuomones, ir jie pasikeis, kai nauji gamintojai pateiks savo produktus į rinką.
Veganų gurmanų sūris - sojos sūris iš savo širdies
Mano geriausia rekomendacija yra Vegano gurmanų vegano sūrio prekės ženklas "Follow Your Heart". Tai yra sojos pagrindu pagaminti sūriai. Jose nėra išrūgų, kazeino , šliužo fermento ar kitų gyvūninių produktų.
Daugelis sojos pakaitalų vis dar turi šiek tiek pieno. "Vegan Gourmet" sūris taip pat yra be glitimo.
Vegan Gourmet sūrio tekstūra yra šiek tiek švelnesnė nei pieno sūrio, tačiau ji puikiai skujas ir tirpsta geriau nei kiti veganiniai sūriai. Šis visiškai veganiškas prekės ženklas yra geriausias vegetariškoms picoms, padažams ir viskam, ko jums reikia šiek tiek sūrio. Nors ji yra keturių skirtingų skonių, mano mėgstamiausia yra nacho skonio.
Jų pradinių skonių yra Mozzarella, Cheddar, Nacho ir Monterey Jack. Jie taip pat parduoda smulkintą sūrį Mozareloje, Čederyje ir "Fiesta Blend". Jie pagaminti naudojant daugiau kaip 70 procentų ekologiškų ingredientų.
Sojos sūris iš tavo širdies
Bet ką daryti, jei norėtumėte išvengti sojos? "Follow Your Heart" taip pat gamina be sojų, be GMO blokus sūrio ir sūrio griežinėlių, kurie yra veganai ir be kazeino, kaip ir originalai. Jie pagaminti iš kokoso aliejaus, modifikuoto maisto krakmolo ir bulvių krakmolo kaip pagrindo.
Į skonį įeina Pepper Jack, kiaulienos Gouda, Provolone, sodo žolė, Mozzarella ir amerikietiška, taip pat tarkiu Parmesan.
Norėdami sužinoti daugiau apie savo produktus, žiūrėkite tinklalapio "Follow Your Heart Vegan Gourmet Cheese".
Riešutų sūris
Vegano sūrio pasaulis vystosi, o vienas įdomus variantas - veganiškas sūris, pagamintas iš riešutų.
Kai kurie amatininkai naudoja gyvas kultūras, kad sukurtų sūrį iš riešutų, taip pat kaip ir iš pieno. Jūs pamatysite migdolų, anakardžių, makadamijų riešutų ir dar daugiau riešutų sūrio.
Receptai Vegano sūrio ar sojų sūrio naudojimas
- Juodosios pupelės enchilados : Jums nereikia turėti susmulkinto sūrio ant enchilada, bet jei to nepadarysite, eikite su Veganų gurmaniu arba Sekdami savo širdies skilteles.
- Vegan Quiche su sojos sūriu : galite pagaminti tofu quiche be vegano sūrio, tačiau šioje patiekaloje yra sūrio, taip pat grybų ir svogūnų. Mėgaukitės stiliaus pietų vakariene ir žaliais salotomis arba šviežiais vaisiais.
- "Cheesy Vegan" česnakų duona : "Follow Your Heart" receptas naudoja veganizuotą veganų majonezą, nacho veganų sūrius, svogūnus ir česnaką. Galėsite jaustis toje kitoje kepsninėje ar keptuvėje arba patiekiami su makaronais.
- Asmeninės picos vaikams : čia įdomus būdas įtraukti vaikus į pietus ar greitą vakarienę. Populiariausi anglimi bandelės su picos padažu ir vegano sūriu, daržovėmis. Pagalvokite apie paprikos, svogūnų, alyvuogių, grybų, ananasų, maketuotų pepperoni ar veganų dešrų. Tada juos paruoškite broileriu.
- Vegetariški Fajitas : sudėkite tortilę su skaniais keptais daržovėmis ir pridėkite šiek tiek susmulkinto vegano sūrio.