Šis lengvas pupelių suplakimas yra pagamintas tik iš 5 ingredientų, tai puikus panardinimas bet kuriai vakarėliams ar rinkimams.
Patiekite su daržovėmis, kad supjaustumėte, tortilijų drožles ar krekerius. Aš puošiau patarimą šiek tiek supjaustytos šviežios cilindro, bet plonais griežinėliais žalias svogūnas taip pat padarys gražų garnyru.
Jei neturite šviežios pupelės, greitai jas įdarykite su pupelių pupelėmis. Peržiūrėkite recepte esančius patarimus ir variantus.
Ko jums reikia
- 1 gali (apie 16 uncijų) šviežios pupos
- 1 pakuotė (8 uncijos) perdirbtas Amerikos sūris (kubas)
- 1/2 puodelio nuo lengvo iki vidutinio
- siauras salsa
- Cayenne arba smulkiai pjaustytų jalapeno čili (pagal skonį)
- Neprivalomas garnyras: kapotų žalių svogūnų ar žiedinių žiedų
Kaip tai padaryti
Sumaišykite supjaustytos pupeles, sūrį, salsą ir kanjeną arba jalapeno pipirus vidutiniame indelyje .
Virkite mišinį vidutine karštimi, nuolat maišydami, maždaug 5 minutes arba kol sūris išsilydo ir mišinys gerai sumaišomas.
Jei norite, švelniai supjaustykite ir supjaustykite žaliąsias svogūnas arba žiedlapius.
Uždenkite ir šaldykite iki tarnavimo laiko.
Patiekite šį kvapnų panardinimą su tortilijų drožlėmis, asortiškais krekeriais ar daržovėmis.
Padaro maždaug 3 puodelius ar pupelių pupelių.
Patarimai ir variantai
Kepta pupelių pupelė - paruoškite pupelių pupelės (išskyrus garnyras) ir perkelkite į mažą troškintuvę ar pyrago lėkštelę. Pabarstykite susmulkintą "queso fresco" sūriu ir kepkite maždaug 10 minučių 375 ° F temperatūroje arba kol sūris ištirps ir karštas. Pareikalauti garnyras.
Greitai keptos pupelės. Per vidutinio karšto keptuvę virkite 1 susmulkintą ir susmulkintą česnako skiltelę maždaug po 1 šaukštą rapsų aliejaus, kol ji bus šiek tiek rudos. Įpilkite 1 grietinėlę (15 uncijų) bekoniškų pupelių pupelių arba juodųjų pupelių, 1/2 arbatinį šaukštelį iš žemės česnakų, 1 arbatinį šaukštelį čili miltelių ir druskos pagal skonį. Šildykite apie 4-5 minutes. Padažykite pupeles ir sumaišykite 1 šaukštą laimų sulčių, jei pageidaujate.
Daugiau receptų
Sūris ir dešros džiūvėsiai - Džoiso geriausias drebėjimas