Kaip padaryti, kad mėtos paprastas sirupas
Mėtų sirupas atrodo išgalvotas, tačiau jį lengva padaryti. Be to, ji daugiau ar mažiau laikoma šaldytuve (daugiausia cukraus, o cukrus pati yra konservantas), todėl nėra jokio spaudimo iš karto pasinaudoti. Žinoma, tai yra tiek skanu ir tiek daug naudos, jūs negalite rasti, kad turite daug likutinių!
Mėtų sirupas yra tik pagrindinis cukraus sirupas (ty cukrus, ištirpęs šiek tiek vandens), kuris buvo įpiltas su šviežių mėtų lapų .
Tai suteikia minkšto skonio viskam, ką tu nori pridėti prie.
Kaip Padaryti Mėtų sirupo
- Į nedidelę, vidutinio ir aukšto šilumos padažą įpilkite 1/2 puodelio cukraus ir 1 puodelis vandens , kad ištirptų. Įpilkite 1/2 puodelio šviežių mėtų lapų .
- Sumažinkite šilumą, kad galėtumėte iškepti ir virti, nemaišydami, jei galite pasipriešinti, kol sirupas šiek tiek susitraukia apie 10 minučių.
- Perkelkite sirupą į mažą metalinį dubenį ir palikite, kol šiek tiek atvėsęs, apie 10 minučių. Dabar naudokite šilumą, leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros arba laikykite, uždenkite ir atšaldykite iki šešių mėnesių.
Kaip naudoti Mint Syrup
Yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl žmogus gali apsvarstyti purtyti mėtų sirupo partiją, ir tai yra todėl, kad jie planuoja gaminti Mint Julep kokteilius . Sirupas prideda papildomą mėtų skonio sluoksnį, be to, naudojant cukraus sirupą, kad subalansuotų šį puikiai švelnų mišinį, o ne paprastą cukrų, užtikrina, kad visas saldumas neapsiklotų į stiklo dugną, taigi mažiau maišoma (darbas!) būti padaryta.
Mėtų sirupas taip pat yra naudingas norint gaminti kokteilius ar "vaikiškus kokteilius" šventinėms progoms ir vakarėliams - paprasčiausiai įpilkite putojančio vandens ir pagardinkite mėtų lapais! Jei jaučiatės gražiai ar gražiai, galbūt netgi galite pagaminti " Agurkų mėtų soda" , skirtą tykes ir suaugusiesiems.
Mėtų sirupas taip pat naudingas maišant į visų rūšių saldintuvus ir skonius gėrimus.
Tai sulaužys kuklį limonadą, perims žolelių arbatą ir pridės zingą prie vaisių štampų.
Išskyrus gėrimus ... džiovinkite mėtų sirupą ant grotelių keptų vaisių, kad paverstumėte į desertų desertą. Mėtų sirupas taip pat yra skanus per ledą ar šaldytą jogurtą, taip pat paprastą gabalėlę ne pernelyg saldus tortą.
Daugiau skonių!
Kaip galite įsivaizduoti, mėtų yra ne vienintelis dalykas, kurį galite naudoti paprasto cukraus sirupo skoniui. Kas kada apgailestautų, kad imbiero sirupo laikymas šaldytuve, pasirengęs maišyti į arbatą? Padarykite tą patį būdą, kaip aukščiau paminėto mėtų sirupo, bet vietoje šviežių mėtų lapų valgykite 1 šaukštu šviežiai tarkuotą imbierą.
Taip pat ir citrininio sirupo , kuris yra šio nuostabaus limonado slaptas ingredientas, aplink namus. Kaip ir sėkmės atveju, tas pats metodas, kai naudojamas sultys ir loterijos lazda citrinų sirupui, taip pat veikia ir apelsinų, kalkių ar greipfrutų sirupe.
Ir tada yra šis spanguolių sirupas , kuris yra labai malonu turėti ranka aplink šventes kokteilių gamybai, "spritzers" ar varikliams ant visų rūšių desertų.