Mikrobangų skrudintos moliūgų sėklos

Nenuimkite tų moliūgų sėklų! Skrudintos ar kepintos moliūgų sėklos jūsų mikrobangų krosnelėje nėra laiko. Jie gali būti sūdyti ar prieskoniai, kad atitiktų jūsų gomurį. Kriauklės yra valgomos ir yra geras pluošto šaltinis. Naudokite šį metodą su kitomis sėklomis, pavyzdžiui, giliavandenių skvošučių ir kriaušių skvošo. Moliūgų sėklos taip pat žinomos kaip pepitas . Mikrobangų krosnelės temperatūros skiriasi, todėl laikykitės jų akių ir dažnai maišykite.

Pastaba: Moliūgų sėklos taip pat žinomos kaip pepitas .

Kiti bandymo metodai :

• Kepta krosnyje metodas
• Kepurėlių metodas

Ko jums reikia

• 1 puodelis moliūgų sėklų
• 1 valgomoji šaukštelis
• alyvuogių aliejus arba sviestas
• Neprivaloma:
• Druska , česnako milteliai, svogūnų milteliai, pagardinta druska ar kitoks pasirinkimas

Kaip tai padaryti

1. Skalauti moliūgų sėklos. Naudokite pirštus, kad pašalintumėte visą minkštimą. Nuvalykite moliūgų sėklą ir išmeskite minkštimą. Skieskite slapuką, kad išdžiūtų per naktį.
2. Įdėkite sviestą arba alyvuogių aliejų į mikrobangų krosnelėje saugomą stačiakampį kepimo indą. Mikrobangų krosnelė aukšta 30 sekundžių. Pridėti moliūgų sėklų ir išmeskite, kad padengti. Skardos dugne išlyginkite sėklos tolygiai.
3. Mikrobangų krosnelė aukšta per 7 - 8 minutes arba kol sėklos patiekiamos šviesiai auksine spalva. Būtinai maišykite kas 2 minutes, kol jie gamina maistą. (Mikrobangų krosnelės temperatūros skiriasi, todėl laikykitės jų akių ir dažnai maišykite.)

1. Kai baigsite, pabarstykite druska, česnako milteliai, svogūnų milteliai, pagardinta druska , kajeņu paprika arba jūsų pasirinkimas pagardų. Lobis ant kailio.
2. Atvėsinkite moliūgų sėklą prieš valgydami ar laikydami. Laikyti hermetiškoje talpyklėje kambario temperatūroje iki 3 mėnesių arba šaldytuve iki 1 metų.
3. Jei jums patiks, kad jūsų skrudintos moliūgų sėklos ekstra-sūrus, mirkykite per naktį 1/4 puodelio druskos tirpalu iki 2 puodelio vandens. Išdžiovinkite papildomą dieną, tada tęskite kaip nurodyta aukščiau.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	50
Bendras riebalų kiekis	4 g
Sotieji riebalai	1 g
Nesočių riebalų	2 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	26 mg
Angliavandeniai	2 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	2 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)