01 iš 08
Surinkite ingredientus, naudojamus cinamono arbatiniams žiedams
Cinamono arbatos žiedai yra puiki dovana, pagaminta Kalėdų sezono metu, ir tai puikus pasirinkimas, jei norite išvengti vaisių duonos . Galite pridėti spanguolių, razinų ar riešutų, jei norite, tačiau arbatžolių žiedai yra tokie pat skanūs, kaip tik apledėjimai.
Šis receptas daro 6 puikius arbatos žiedus. Tai palieka jus daugybę saldžiųjų duonos, kad galėtumėte pasimėgauti po Kalėdų vakarienės ir dovana draugams ir artimiesiems.
Pirmiausia surinkite visus ingredientus, kuriuos reikės padaryti, kad jūsų kanapių arbatos žiedai.
- 3 puodeliai pieno
- 5 puodeliai cukraus
- 1 šaukštelis mace
- 1 šaukštelis tarkuotų citrinų žievė
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 1/2 šaukštai aktyvių sausų mielių
- 1/2 puodelio šilto vandens
- 12 puodelių universalios miltų, apie
- 3 1/2 lazdelės sviesto
- 4 kiaušiniai
- 4 šaukštai cinamono
- razinos, džiovintos spanguolės, riešutai (neprivaloma)
- 1 1/2 puodeliai konditerijos cukraus
Daugiau valgomųjų dovanų receptų
02 iš 08
Sumaišykite bateriją
Didelėje dubenyje sumaišykite šiuos ingredientus:
- 3 puodeliai pieno
- 1 puodelis cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis mace
- 1 šaukštelis tarkuotų citrinų žievė
- 2 1/2 šaukštai mielių
- 1/2 puodelio šilto vandens
Išmaišykite 6 puodelius universalios miltų.
03 iš 08
Padengti ir leisti pakilti
Uždenkite tešlą švaria šluoste arba plastikine plėvele ir 30 minučių pakilkite į šiltą vietą.
04 iš 08
Padarykite cukraus mišinį ir pridėkite prie beto
Į atskirą terpės dubenėlį, naudokite maišytuvą su kremu šiuos ingredientus:
- 1 1/2 lazdelės sviesto, suminkštintas
- 1 puodelis cukraus
- 4 kiaušiniai
Sviesto mišinį maišykite į miltų tešlą.
05 iš 08
Padaryti tešlą
Į tešlą įpilkite dar daugiau miltų, pusę puodelio, kol pasieksite tešlos rutulį. Kai tešla vaikščioja šaukštu aplink dubenį, įmaišykite tešlą ant smulkios lentos ir minkykite, kol ji bus lygi ir elastinga .
Įdėkite tešlą į didelį, riebalų dubenį . Pasukite tešlą taip, kad viršuje taip pat teptuotų. Uždenkite švaria šluoste arba plastikine plėvele ir šilta vieta pakyla valandą.
06 iš 08
"Roll and Add Filling"
Punch tešlą ir sumaišykite kelias minutes, kad pašalintumėte oro burbuliukus.
Padalinkite tešlą į šešias lygias dalis.
Vidutiniame dubenyje sumaišykite:
- 3 puodeliai cukraus
- 4 šaukštai cinamono
Supilkite kiekvieną tešlos dalį į stačiakampį, kuris yra apie 3/8 colio storio.
Kiekviename stačiakampyje paskleiskite 2 šaukštus sviesto.
Uždenkite kiekvieną stačiakampį 1/2 puodelio cukraus mišinio cinamono.
Jei pageidaujate, padėkite kiekvieną stačiakampį 1/2 puodelio (ar mažiau) kapotų veržlių, razinų ar spanguolių.
07 iš 08
Roll up ir forma į žiedus
Sulenkite kiekvieną stačiakampį kaip drebučių ritinį. Susiplieskite siūles.
Užpildykite tešlą į apskritimą ir suveržkite galus.
Įdėkite riebaluotus slapukus.
Naudokite aštrią peilį, kad tešlą ištrauktų nuo 1/3 iki 1/2 takelio per tam tikrus intervalus.
Įkaitinkite orkaitę 350 laipsnių F ir leiskite žiedams pakilti iki dvigubo dydžio.
08 iš 08
Bake and Ice
Kepkite kiekvieną žiedą maždaug 35 minučių arba iki aukso rudos spalvos.
Galiausiai sudėkite apledėją:
- 1 1/2 puodeliai konditerijos cukraus
- 4 šaukštus sviesto, suminkštintas
- 2 šaukštai pieno
Ištraukite arbatos žiedus iš orkaitės ir paskleiskite apledėjimu, kol duona yra karšta. Leisk atvėsti ant stovo.