Užpildykite savo saldžią dantį su naminiais keksiukais kiekviename skonyje
Kas nemėgsta cupcakes? Kai buvau vaikas, jie iš esmės buvo tik dviejų rūšių - šokolado ir vanilės - ir buvo gana daug rezervuota vaikų gimtadieniams. Šiandien, žinoma, keksukai yra visur nuo vestuvių iki gurmaniškų restoranų. Ir suaugę žmonės pagaliau išėjo iš spintelės ir prisipažino, kad juos myli.
Bet kodėl pirkti kepinių iš brangios kepyklos, kai jūs galite padaryti šiuos vienkartinius patiekalus tiesiai namuose su nedideliu darbu ir daug mažiau pinigų? Šie cupcake receptai yra lengvai padaryti nuo pradžios ir skonio bet šiek tiek subtilus ir švelnus, kaip tie, kuriuos jūs gaunate iš šių išgalvotas cupcake parduotuvėse.
Paprastoji vanilė niekada nėra aiški, jei naudojate tinkamą receptą. Šie cupcakes turi nuostabiai lengvą ir lengvą trupinius. Ir saldus, bet subalansuotas, apdaila, viršuje juos su mano sviesto kailiu .
Vienas iš dalykų, dėl kurių šis receptas yra ypatingas, - tai reguliariai granuliuoto cukraus ir rudojo cukraus derinys. Rudasis cukrus prideda tik melasos skonio užuominą (jūs iš tikrųjų to nepastebite - tai daugiau turinio fone) prie šių cupcakes.
Šis citrinos cupcakes turi lengvą citrusų skonį, kuris puikiai papildo sviesto ar kremo sūrio glaistymą. Man patinka paversti šiuos cupcakes pavasario šventėms, pavyzdžiui, Velykoms, Motinos dienai ar baigimo vakarėliams.
04 iš 08
Raudona Velvet Cupcakes Michael Marquand / "Getty Images" Jei esate tikrasis Pieteris, nenorėtume tarnauti raudonam velvetiniam pyragui ar keksukams be virtos kailio, bet man patinka mano raudonas velvetas pyragas su kremo sūrio glaistu ir manau, kad tai puikiai veikia su šiais keksukais. Šie cupcakes yra įdomus vakarėliams ir liepos 4 d. Šventėms.
Mano nuomone, šie cupcakes geriausiai papildyti grietinėlės sūrio glaistu, tačiau galite laisvai naudotis tuo, kas jums patinka. Nepamirškite įtraukti graikinių riešutų, jei jums patinka.
06 iš 08
Juodosios apatinės cupcakes Peggy Trowbridge Filippone, licencijuota about.com, Inc. Vietos delyje, su kuria vaikščiodavo vaikas, visada buvo juodos dugno. Maniau, kad visi žino apie juos, kol aš senesni ir supratau, kad jie visur nėra populiarūs. Šie cupcakes turi šokoladinio pyrago bazę ir šokolado lustą pagamintą sūrio kačiuką, kuris naudojamas kaip savaime pagamintas užkandimas. Tai nuostabus derinys, kuris tiek vaikams, tiek suaugusiems.
07 iš 08
Braškių cupcakes receptas Anouk de Maar / Getty Images Šviežios braškės pagardina tiek kepinėlių, tiek šio neįtikėto recepto kaukes. Žinoma, šie cupcakes geriausiai skonis, kai šviežios braškės sezono metu.
08 iš 08
Cummingbird Cupcakes Courtesy of Georgetown cupcake Kolibrio pyragas yra panašus į bananų skonio morkų pyragą. Tai vaisių ir drėgnas bei riešutas. Šis receptas yra garsios "Georgetown Cupcake" kepyklos.