"Frisco 49 Recipe"

"Frisco 49" kokteilį sukūrė Brandonas Chandloras. Tai buvo įkvėpta iš tų saldžių vaisių kokteilių puodelių nuo vaikystės ir prancūziškojo 75 kokteilių . Tai skanus mišinys kriaušių džino, skrudintų persikų ir putojančio vyno.

Puikiausi kokteilio taškai apima džiną su dviejų kriaušių rūšimis. Chandloras rekomenduoja "Citadelle" ir sako, kad pasirenka džiną: "Aš nenorėjau pridėti nieko per sauso, pavyzdžiui," London Dry ", nes pridėjote sausą putojantį vyną". Geras patarimas ir manau, kad pamatysite, kad jis padarė puikų sprendimą. Yra ir daug kitų naudingų puikių infuzijų, kaip tai taip pat, ir tai gali būti vienas, kad jūs norėsite padaryti reguliariai.

Be dino, Frisco 49 yra dar vienas ypatingas ingredientas. Tai naminis skrudintas medaus persikų sirupas, ir tai gana paprasta. Tiesiog kepkite cinamono padengtus persikus ir sumaišykite juos į sirupą. Vėlgi, dar vienas fantastiškas ingredientas yra juostoje, ypač per tuos keletą mėnesių, kai kriaušių ir persikų sezonas sutampa (pastaruosius kelis metų mėnesius).

Tai kokteilis, kuris gali dirbti įvairiomis progomis, nuo tų ypatingų švenčių iki kasdienio nakties namuose.

Ko jums reikia

• 1 1/2 uncijos kriaušių
• gin * (receptas žemiau)
• 1/2 uncijos citrinų sulčių
• 1/2 uncijos skrudinto medaus persikų sirupo * (receptas žemiau)
• 3 uncijos
• sausas putojantis vynas
• 1
• Maraschino vyšnia

Kaip tai padaryti

1. Sumaišykite citrina, sirupą ir džiną kokteilių purtyklėje su cubed ledu.
2. Suplakite ir padėkite į šampano fleitą .
3. Į viršų putojantis vynas ir garnyras su maraschino vyšniu stiklo apačioje.

Kriaušių infuzuotas džinas:

• 1 Bartlett kriaušių
• 1 D'Anjou kriaušių
• Gin (citadelė rekomenduojama)

1. Pjaukite kriaušes į griežinėliais ir padėkite į masono stiklinę.
2. Įtraukite džiną, kad padengtumėte kriaušes.
3. Leiskite kietas 1-3 dienas (pagal skonį) vėsioje, tamsioje vietoje.

Skrudinta medaus persikų sirupo:

• 2 persikai
• Žemės cinamonas
• 3/4 puodelio medaus
• 3/4 puodelio šilto vandens

1. Supjaustykite persikų pusiau ir pabarstykite cinamonu.
2. Kepkite per 20 minučių 400 laipsnių kampu.
3. Į maisto perdirbėją arba maišytuvą įpilkite skrudintų vaisių, medaus ir vandens ir gerai sumaišykite.
4. Gerai ištempkite, kad pašalintumėte visas kietas medžiagas, butelį ir laikykite šaldytuve.

("Recipe Courtesy": Brandonas Chandloras)

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	113
Bendras riebalų kiekis	2 g
Sotieji riebalai	0 g
Nesočių riebalų	1 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	474 mg
Angliavandeniai	9 g
Maistinė lasteliena	2 g
Baltymas	2 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)