Kaip įvesti kokteilį

Naujų gėrimų receptų kūrimas yra labai įdomus. Kai turėsite puikų derinį, kitas žingsnis - suteikti savo naują kūriniui vardą. Pavadinimas suteikia gėrimui jo galutinį charakterį, prideda jo apeliacinį skundą ir gali atkreipti dėmesį į tai tarp tūkstančių kitų receptų .

Yra daugybė priežasčių, kodėl barmenas pasirenka konkretų jų sukurtų kokteilių pavadinimą. Norėdami įkvėpti ir paskatinti kūrybiškumą, pažvelkime į keletą bendrų požiūrių į kokteilių pavadinimus.

• 01 iš 06

  Pasakyk tai kaip tai yra

  Tai yra labai tiesioginis požiūris, ir, kai kyla abejonių, tai puikus kelias eiti. Čia jūs tiesiog vadinate gėrimą tuo, kas tai yra: pagalvokite apie romą ir koksą , degtinės toniką ir braškių margaritą . Naudodamas tokio tipo pavadinimą, girtuokis tiksliai žino, ko tikėtis, nes jis yra tiesiai priešais juos.

  Pavyzdžiui, yra braškių šampano perforas, karštas šaukštelis su meduoliais , ananasai ir salotų šakelė . Kiekvienas pavadinimas primena pažįstamą gėrimą, bet ir apibrėžia, kokius skonius galite rasti.

  Martinis, margaritas ir daiquiris yra įkvėpimas daugeliui naujų variantų. Visiškai priimtina pavadinti savo naują receptą viena iš šių bazių. Kai kurie pavyzdžiai yra obuolių martini , jalapeno margarita ir rabarbarai-rozmarinas daiquiri .

  Tačiau yra šiek tiek pilkos srities, pervadinamos arba pridedamos prie bendro gėrimo. Darcy O'Neill pateikia keletą gerų patarimų apie "Meno gėrimą". Iš esmės, jei ketinate į savo gėrimo vardą pridėti kažką panašaus į margaritą arba daiquiri , įsitikinkite, kad jis apima ingredientą, kuris yra žinomas šiems monikroms. Tai padės išvengti painiavos ir nusivylimo.

  Pavyzdžiui, visi ketina tikėtis, kad bet kokia rūšis margaritoje yra tekila. Taip pat daiquiri turėtų turėti romą. Martini pavadinimas yra visiškai kitoks būdas, nes jis per daug kartų buvo pertvarkytas su kiekvienu alkoholiu, bet Manhetene turėtų būti viskis.

• 02 iš 06

  Asmeninė patirtis

  Taip pat yra labai populiarus požiūris į asmeninę patirtį. Kartais tai yra momento jausmas, įkvepiantis asmuo, įvykis ar objektas, ar atmintis, kurią sukelia kokteilis. Tai taip pat gali būti kažkas taip paprasta, kaip sezonas ar dienos oras.

  Pavyzdžiui, po savo katės aš pavadino " Dafne martini", nes ji pakabinti aplink, kai aš pirmą kartą sumaišo. Panašiai rudens pagundų molekulė buvo sukurta vienoje iš tų paskutinių gražių rudens dienų, kai dienos darbas buvo kur kas mažiau svarbus nei išvykimas.

  Buvo kokteiliai, įkvėpti iš motinos sodo, malonūs vaikystės prisiminimai, prarasti mėgėjai ir daugybė kitų asmeninių patyrimų.

  Kadangi tai yra labai asmeniškas požiūris, ne visada turite atskleisti priežastis. Gerai, kad nebūtina.

• 03 iš 06

  "Locale"

  Dar viena populiari alternatyva pavadinti kokteilį po geografinės vietovės ar juostos, kuria jis buvo sukurtas. Yra daugybę gėrimų, kurie apima miestą, valstiją ar kitas svarbias jų pavadinimų vietas.

  Pavyzdžiui, yra Bostono kokteilis , taip pat Bostono šoninis kėbulas ; San Fransisko kokteilis ir Barbaros pakrantė ; Baltimore bracer ir Nevada kokteilis . Taip pat rasite bent vieną kokteilį, pavadintą beveik kiekvienam rajonui ir atrakcijoms Niujorke. Tai yra " Br onx" , " Park Avenue" ir, žinoma, Niujorko kokteilis .

  Šis sąrašas yra begalinis, tačiau dar daug galima naudoti vardus. Galite tiesiog pridėti unikalų nugaros ar traukti iš vietos lingo.

  Jei dirbate juostoje, taip pat galite apsvarstyti galimybę naudoti įmonės pavadinimą. Tai buvo padaryta jau daugelį metų, įskaitant klasikinius kūrinius, tokius kaip " Pegu" klubo kokteilis ir " Waldorf" . Taip pat yra " Clover Club" kokteilis , pavadintas pagal "Philadelphia" verslo elito grupę, kuri dažniausiai lankėsi baruose, kuriuose jis buvo sukurtas.

• 04 iš 06

  Dabartiniai ar istoriniai įvykiai

  Atostogos visada yra populiarus įkvėpimas pavadinti gėrimus. Tačiau jūs taip pat galite paimti įkvėpimą iš kitų laiku įvykių, tiek praeities, tiek dabarties.

  Kai kurie pavyzdžiai yra Jim Beam "laikas pakeisti", kuris buvo reklama per 2008 m. Prezidento rinkimus. Prieš 2013 m. "Super Bowl", kuriame buvo rasta dviejų brolių treniruotės priešingose ​​lauko pusėse, buvo paragintas gėrimas, pavadintas "Harbaugh" kruvinu sekmadieniu. 1915 m. "Harry MacElhone", prancūziško 75 , sukūrimas buvo pavadintas dėl artilerijos gabalo, naudojamo Pirmojo pasaulinio karo metu.

  Visada yra sporto komanda ar čempionato žaidimas, naujienų įvykis, politinis ar socialinis judėjimas, ir daugelis kitų žinomų, kurie siūlo įkvėpimą. Be to, jei norite, kad jūsų gėrimas (potencialiai) išliktų per laiką, galbūt norėsite išvengti per daug laiko ar madingų pavadinimų.

  Tačiau geriausia nebūti įžeidžiančia. Tai keblus dalykas, ypač kai bandote pridėti juoką ar satyrą prie vardo. Taip pat geriausia išvengti labai prieštaringų klausimų ar satyrinių pavadinimų, susijusių su religija ar panašiomis įstaigomis, arba plačiai paplitusių įsitikinimų, kurie yra prieš alkoholį. Svarbiausias dalykas ... nebūti grubus.

  Airijos automobilių bomba yra puikus pavyzdys. Tai yra smūgis Amerikoje, ir daugelis nežino apie vardą - tai "bombų" gėrimas. Vis dėlto itin įžeidžiau užsisakyti Airiją, kur žmonės mirė dėl faktinių bombų sprogimų šalies neramioje politinėje praeityje.

• 05 iš 06

  Vardų vardas

  Kitas populiarus įkvėpimo šaltinis yra įžymybė ar garsus praeities ar dabarties asmuo. Tai buvo populiarus požiūris XX a. Pradžioje - aukso amžius kokteilių - nors jis ir toliau yra geras pasirinkimas šiandien.

  Yra daug puikių simbolių kokteilių pavyzdžių. Yra Robert Burns , Rob Roy ir Mamie Taylor . Nors kiti nebuvo, tokį gėrimą kaip " Hemingvėjaus daiquiri" iš tikrųjų patiko jo pavaduotoja. Žinoma, taip pat yra garsių " Roy Rogers" ir " Shirley" šventyklos pavadinimų .

• 06 iš 06

  Menas, literatūra ir populiaria kultūra

  Kokteiliai ir kultūra yra natūralus mišinys, ir jūs galite rasti daug puikių vardų meno, literatūros, muzikos ir pop kultūros. Tai yra šaltinis, kuriuo galite atsikratyti tiesioginio pavadinimo ir būti kūrybingu, kaip įkvėpimo.

  Galimybės čia yra begalinės ir labai įdomu žaisti. Du iš geriausiai žinomų yra " Scarlet O'Hara" ir " Rhett Butler" , kuriuos įkvėpė "Gone With the Wind". " Gillie" pataisa buvo suprojektuota "Trenų žaidimo" gerbėjų požiūriu.

  Populiarus yra ir filmų teminiai gėrimai. Pavadinimas "revoliucinis romas" ("Revoliucinis kelias") ir "bus romas" ("Bus kraujas"). Kai kuriuos įkvėpė ir įsimintinos scenos. Vienu metu buvo raganamas "REDRUM", kurio pagrindu buvo Stepheno Kingo "Švytėjimas".

  Taip pat galite padaryti keletą žodžių iš populiarios pasakos, eilėraščio ar frazės. Pavyzdžiui, raiška ir priežastis išryškina labai dažną frazę, kuri buvo naudojama daugybe būdų.

  Su daugeliu šių gėrimų dažnai pastebėsite, kad ingredientai žaidžia įkvėpimo šaltinį. Pavyzdžiui, vilkų užkandžių šaudyklė kyla iš legendos, o raudonas lašelis granetinas simuliuoja kraują. Panašiai, tie du "Gone With the Wind" gėrė "Southern Comfort", populiarią salyklo pietuose.