Garsus grazus džiutas, galime pagalvoti apie "Pegu" klubo kokteilį kaip dino atsakymą Daiquiri ir Margaritą . Tai trumpa, išgerto gėrimas su saldžiuartiniu skoniu ir, kai šį profilį palaiko jūsų mėgstamiausias džinas, tai gerti prisiminti. Jei dar to nepatyrėte, laikykimės, kad tai yra svarbu tiriant klasikinius kokteilius .
"Pegu" klubo kokteilis prasideda XX a. Pradžioje. Jis pirmą kartą buvo paminėtas 1930 m. "Savojos kokteilių knygoje" , kurioje Haris Craddockas įkūnija gėrimą "Pegu" klubui Birmoje (šiandien Mianmaras). Gėrimas keliavo visame pasaulyje ir buvo nukentėjęs, kol kažkada prasidėjo Antrasis pasaulinis karas. Po to jis šiek tiek sumažėjo. Dėka šiandien atnaujintam susidomėjimui klasikiniais kokteiliais , ji grįžta į seną šlovę.
Tai puikus džiunglių kokteilis, kuris nusipelno dėmesio. Jūs pamatysite, kad jis geriausiai įsiskverbia, kol jūsų rankos nuo šalčio nudžiūvo. Oranžinis likeris yra pasirinktinis dalykas ir gali būti Cointreau, curaçao arba tris kartus.
Ko jums reikia
- 2 uncijos
- džinas
- 3/4 uncijos
- apelsinų likeris
- 1/2 uncijos
- žaliųjų citrinų sultys
- 2 brūkšniai
- Angostura Bitters
- Kalkių pleištas arba garnyras žievelės
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
- Gerai suplakite.
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
- Padažu supjaustykite kalkių pleištą ar žievelę.
Eikite pirmyn, žaisti su savo džinsu
Mes galime save pasimėgauti, kad galėtume šiandien mėgautis "Pegu" klubo kokteiliu. Kadangi geriamieji prieš šimtmetį galėjo turėti tik keletą ginų variantų, turime per daug gins pasirinkti . Be to, skonio profilių masyvas skiriasi nuo to, ką galbūt galėjo įsivaizduoti.
Tai reiškia, kad tai yra kokteilis, kurio jums nereikia nuobodu. Pavyzdžiui, galite pasirinkti tradicinį, dangų iš džiunglės išparduotą Londone džiovintą džiuną ir pajusti, kaip botanikos puošia saldus rūgštus fonus. Tais laikais, kai norite kažką šiek tiek subtilesnio, lengvesnis ginas, pavyzdžiui, "Aviation" arba "Hendricks", gali būti geriau tinka. Tada dar kartą, receptas taip pat gali pakilti iki bet kokio jūrų pajėgų stiprumo džino.
"Pegu" klubas yra universalus kokteilis. Tai taip pat malonu turėti savo repertuare , atrasdami naujas gines . Jei mėginių ėmėtės "new-to-you" buteliui ir norite sužinoti, kaip džiulis dirba su citrusais, tai geriausias testo kokteilis.
Suteiksime, jis neveiks su kiekvienu džinu ir jums patinka kai kurie deriniai daugiau nei kiti. Jūs taip pat rasite poreikį keisti santykį laikas nuo laiko. Vis dėlto, atskleidžiant, kad tobulas derinys yra pusė linksmo gerti. Jei kokteilių pasaulis buvo išpjautas ir išdžiūvęs , tai nebūtų pusiau toks įdomus, koks yra.
Kaip stiprus yra "Pegu" klubo kokteilis?
Jis gali atrodyti viskas tvarkingas ir išgalvotas, bet, kaip ir daugelis panašių kokteilių, "Pegu" klubas nėra silpnas gėrimas. Tai ypač pasakytina, jei pora 80-ties džiną su Cointreau arba Grand Marnier (abu iš jų taip pat yra 80). Šiuo atveju "Pegu" klubas sveria apie 29 proc. ABV (58 įrodymai) . Tai padaro jį tik "Martini" .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 261 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 6 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 1 g |