Šis skanus įdaryti duona yra sveikas maistas, kai pridedate pusę salotos. Tai tarsi šeimos dydžio rankų pyragas, bet jūs tikrai norėsite naudoti šakutę, kad suglumėtumėte visą grožį. Iš anksto suplanuokite užpildymo šaldymo laiką.
Tai atrodo sudėtinga padaryti, bet tai tikrai gana paprasta, kaip pamatysite spustelėdami mano žingsnis po žingsnio nuotraukas. Galite užpildyti iš anksto, kad sutaupytumėte laiko, todėl viską, ką turite padaryti, kai pasiruošę valgyti, supilkite į tešlą ir kepkite.
Pirmiausia turėsite užpildyti ir užšaldyti, kad jis būtų tvirtas:
Sumaišykite kartu su majonezu, svogūnų milteliais, česnaku, čiobreliais, šalavais, sausomis garstyčiomis ir pipirais.
Plokštelėkite vištieną, brokolį, čederio sūrį, raudonąją papriką, salierą, svogūną ir bekoną. Įmaišykite majonezo mišinį ir sulenkite kartu, pasirūpindami, kad vištiena nebūtų dar labiau susmulkinta.
Uždenkite dubenį ir šaldykite 4 valandas arba per naktį, kad skoniai galėtų melduoti.
Pastabos: Tai puikus receptas, naudojamas parduotuvėje nusipirktam "Rotisserie" vištienos arba likusių naminių keptų vištienos. Majonezo mišinys išlaiko net baltą mėsą.
Negalima pakeisti savo mėgstamų daržovių. Žaliosios pupelės, saldžiųjų žirnelių žirneliai arba skaldyti šparagai yra geri žali daržovių pakaitalai. (Nereikia jų atšildyti, jei jie užšaldyti.) Kartais pridedu šaldytos kukurūzus. Skrudintos raudonos paprikos arba saulėje džiovinti pomidorai puikiai tinka raudonųjų paprikų pakaitalams. Nepamirškite naudoti savo mėgstamų žolelių.
Uždenkite dešimties ir penkioliktainio kepimo keptuvę su nonstick folija. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
Išrinkite tešlą ir padėkite juosteles šalia, be pertvarų atskyrimo.
Jei turite gerą kepimo pyrago tešlos receptą, galite jį naudoti vietoj ritinėlių. Padauginkite tešlą iki apytikriai 1/4 colio storio kepimo skardos. Dydis nėra ypač svarbus, nes šis metodas yra labai atleistas.
Patarimas: tuos papildomus gabalus galite nuplauti sviestu ir apibarstyti cinamono cukrumi, tada kepkite kartu su duona virimo gydymui arba tiesiog išmeskite juos.