Šios bulvių odos yra lengvai nustatomos ir lengvos. Tačiau nepamirškite įdėti šiek tiek susmulkinto čedaro sūrio į bulvių odelę arba pridėti šiek tiek supjaustyto bekono.
Mikrobangų krosnys iškeptos bulvės leidžia greitai ir lengvai paruošti šį užkandį. Užkandis skirtas 2 žmonėms, tačiau jis gali būti lengvai išplėstas, kad užkandžiai būtų šeimos nariai.
Paprastos bulvių odelės virtos šiek tiek sviesto ir supjaustytos paprikos. Naudokite sviesto skonio purškimą ir lengvą grietinę, kad šis užkandis sumažėtų riebalais.
Šios bulvių odos yra santykinai mažos riebalų, bet kartu su paprastųjų slyvų gali būti dedama šiek tiek susmulkinto Čederio arba mažai riebio sūrio.
Taip pat žiūrėkite
Traškios bulvių odos su grietine ir gvazdikėliais
Kepti bulviniai riešutai su sūriu ir bekonu
Ko jums reikia
- 1 didelė bulvytė (rūsta)
- Neprivaloma: alyvuogių aliejus
- skonio druska (pagardinta)
- juodieji pipirai pagal skonį
- 2 šaukštai paprikos (kapotos)
- 2 šaukštai grietinės (reguliarūs arba sumažintus riebalus)
Kaip tai padaryti
- Nuplaukite bulves ir, jei reikia, patrinkite alyvuogių aliejumi. Į kelias vietas įkiškite bulvę šakute, kad išgelbėtų garą. Mikrobangų krosnelė bulvių su 100% galia maždaug nuo 8 iki 12 minučių, arba iki šakės konkursas. Po kepimo išimkite iš orkaitės; apvyniokite foliją ir palikite 5-10 minučių.
- Išpakuokite bulves ir supjaustykite per pusę. Padažykite bulves, kol jos bus tvarkomos. Švelniai išvalykite bulvių vidines dalis, neištrinkite iki pat odos (palikite šiek tiek bulvių aplink kraštus ir apačią). Jei norite, užsisakykite užkandžius ir laikykite šaldytuve kitą valgį.
- Šildykite broilerį ir purškite nedidelę kepimo skardą su virimo purkštuvu.
- Sezono odos su prieskoniais druska ir pipirais. Pabarstykite pjaustytų pjuvenų ant kiekvieno. Padėkite bulvių odeles paruoštą indelį.
- Švelniai purškite bulvines oda su sviesto skonio purškimu arba nusiplaukite iš dalies ištirpinto sviesto. Padėkite į broilerį iki aukso rudos spalvos.
- Pašalinkite bulvines dribles iš broilerių ir paskleiskite po 1 šaukštą grietinės. Tarnauti šiltai.
Susiję receptai
Kepta bulvių odelė su drožtuvėliais
Įdaryti kepta bulvių su bekonu ir čedaro sūriu
Kaip padaryti puikias keptas bulves
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 164 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 7 mg |
| Natris | 170 mg |
| Angliavandeniai | 33 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 4 g |