Naujosios Anglijos geriausi patiekalai

Štai keletas didžiausių Naujosios Anglijos patiekalų - iš gluosnių burokėlių ir keptų pupelių iki omarų riešutų ir obuolių pyragų. Tai yra tik keletas puikių maisto produktų, kuriuos šis šiaurės rytų kampelis turi pasiūlyti.

• 01 iš 10

  New England Clam Chowder

  Anksti naujosios Anglijos gluosnių padažai dažniausiai buvo pagaminti su žuvimis, o ne iki paskutinio šimto metų, kad moliuskas ir kiti vėžiagyviai perėmė žvaigždinį ritinį. Beje, jei jums patinka tavo bažnyčia storesnėje pusėje, prieš virdydami bažnyčią galite supjaustyti keletą virtų bulvių į sriubą.

• 02 iš 10

  Tradicinės Bostono keptos pupelės

  Jie nieko nedaro "Boston Beantown". Bostono keptos pupelės šimtus metų skleidė laimę piknikuose ir potlucks. Bostono kepintos pupelės dažniausiai naudojamos su karalienės pupelėmis, bet bet koks nedidelis džiovintas pupelis dirbs šiame recepte.

• 03 iš 10

  "Classic Creamy Oom Bisque Recipe"

  Šis turtingas ir kreminės omarų veislė daro dangišką entryją arba gali būti patiekiamas mažesnėmis dalimis kaip pirmasis kursas. Sausi šeriai ir omarai gamina natūralų aromatą, ir čia jie puikiai derina.

• 04 iš 10

  "Yankee Pot" kepsnys

  Šis šaukštelis kepsnys receptas naudoja 7-kaulo kepta kepsnys (pavadintas dėl kaulo formos jame), kuris yra super-skonio pjovimo jautienos, kuri tampa gražiai šakutė po ilgą, lėtai trize.

• 05 iš 10

  Viryklė "New England Clambake Recipe"

  Šis "New England" gurkšnių viryklės receptas lengvai atneša pakrantę prie stalo. Sudedamųjų dalių įtraukimas į reikiamą tvarką yra šio recepto sėkmės paslaptis; pirmas, kuris ilgiausiai pasirenka maistą. Dėl šio recepto jums reikės didelio puodelio (nuo 18 iki 20 kvartalų) ir marlės.

• 06 iš 10

  Klasikinis mėlynių gaivus

  Ar yra geresnio malonumo mėgautis mėlynės, nei traškia recepte? Tamsios, saldžiarūgščios uogos ir šiurkšta, traški virvė yra viena iš puikių visų laikų derinių. Šis traškus receptas yra skanus būdas gauti šias neįtikėtinai maistingąsias uogas į savo mitybą.

• 07 iš 10

  Rustic Apple Tart

  Šis šalies stiliaus pyragas yra vienas lengviausių, nes jis yra laisvos formos. Jei norite, kad receptas būtų dar lengvesnis, kai esate trumpalaikis, naudokite įsigytą pyrago tešlą , skirtą konditerijai. Receptas reikalauja saldaus "Golden Delicious" ir pyrago "Granny Smith" obuolių, bet jūs galite naudoti bet kokią obuolių arba jaukių obuolių derinį.

• 08 iš 10

  Kaip padaryti Maine Omarų ritinius

  Mažiau yra daugiau, kai kalbama apie omarų ritinius. Šaltos šviežios, saldaus Maine omaro, ir labai lengvos padažas su majonezu, įdarytas į kepta karšto šuntavimo kubelą. Aš pridedu mažą šviežios ežragės užuominą, kuris iš tiesų išryškina omaro saldumą. Šis sumuštinis tikrai yra vienas iš paprastų gyvenimo malonumų. Nors tai nebus pigus sumuštinis, kurį galėsite surinkti, kai pasimatys nuostabų kontrastą tarp šilto, sviesto ir alaus, saldžiųjų omarų salotų, jūs suprasite, kad verta kas denara!

• 09 iš 10

  Geriausias mėlynių keksas

  Mėlynių keksas yra mėgstamiausias makaronų receptas. Šis lengvas receptas pagamins paprastą ir lengvą mėlynių kvapą, jei nebus išmaišyti tešlos.
  

• 10 iš 10

  Vištienos puodo pyragas

  Vištienos puodelis yra tikras amerikietiškas komforto maisto klasikas. Tai puikus būdas išnaudoti likusius kepimo vištienos, ir jūs galite naudoti bet kokius daržoves jums patinka. Šis kiaušinių puodelis buvo pritaikytas pagal Kevino receptą iš "Closet Cooking" tinklaraščio.