Šie pyrago pančiai pagardinti ir papildyti pasirinktiniu vanilinio cukraus glazūra.
Ko jums reikia
- Dėl spurgų:
- 2 puodeliai pasukų
- 2 dideli kiaušiniai, sumušti
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 5 puodeliai sijojami miltai
- 2 arbatinius šaukštelius
- kepimo soda
- 1 arbatinis šaukštelis
- kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis muskato riešutų
- 1/4 šaukštelio cinamono
- 1/2 puodelio sviesto (arba sutrumpintas, lydytas)
- Dėl glazūros:
- 3 puodeliai cukraus miltelių
- 1 šaukštas margarino, suminkštintas (neprivaloma)
- 1/2 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1/4 puodelio pieno (arba vandens: daugiau ar mažiau pagal skonį)
Kaip tai padaryti
Dėl spurgų:
Sudėkite pasukes , kiaušinius ir cukrų. Atidėti.
Sumaišykite miltus, kepimo soda , kepimo miltelius, druską, muskuso riešutą ir cinamoną . Kepenų mišinį įpilkite į sausus ingredientus ir sumaišykite. Ištirpinto sviesto sumaišykite arba sutrumpinkite ir minkykite, kol formuojasi minkšta tešla.
Išrinkite tešlą šiek tiek skardytu paviršiumi, kurio storis maždaug 1/4 colio storio (geriausius rezultatus). Supjaustykite 2-1 / 2 colių ar didesnio spurgos pjaustytuvu.
Gruzdintuvėje ar elektrinėje keptuvėje pašildykite alyvą iki 375 laipsnių F. Supjaustykite porcijas ant abiejų pusių maždaug 1 min. arba iki aukso rudos spalvos. Išleiskite popierinius rankšluosčius. Jei norite, pamirkykite miltelių cukraus glazūra, kai karšta ir papuošti, arba saldainiai purški.
Dėl glazūros:
Sumaišykite miltelių cukrų , margariną ir maišytuvą. Gerai išmaišykite ir pridėkite tik pakankamai pieno ar vandens, kol glazūra yra nuoseklumas, kurį norėtumėte. (Plonesnė konsistencija pagamins ploną spurgų glazūrą arba storesnė konsistencija labiau taps kaip kailis).
Receptai Šaltinis: Alisa D. Bangerter (Gingerbread Garden)
Perspausdinta su leidimu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 118 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 27 mg |
| Natris | 149 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 2 g |