01 iš 05
Penki dideli būdai tarnauti Jorkšyro pudingai
Auksinio Jorkšyro pudingo dėklas. Kreditas: Diana Mille - Getty Jūs galite būti geriausiai susipažinę su Jorkšyro pudingai, kai patiekiami kartu su kepsnine jautiena , viena iš Britanijos tradicinių maistinių porų. Šaltas tešmuo, pagamintas iš kiaušinių, miltų ir pieno, supilamas į kepimo (arba Jorkšyro pudingo) skardines, kurios yra pripildytos karštu riebalu, paprastai iš virtos jautienos.
Nors jie atrodo šiek tiek bauginanti, Jorkšyro pudingas iš tikrųjų nėra taip sunku padaryti. Tačiau, jei esate nervingas dėl jų pagaminimo ar bandėte anksčiau ir nesėkmingai, atlikite šiuos žingsnis po žingsnio instrukcijas - netinkamą receptą Jorkšyro pudingai.
02 iš 05
Žievelė skylės recepte
istetian / Getty Images Žolelė skylę yra toli mėgstamiausias būdas tarnauti Jorkšyro pudingai šeimos nariams. Tiesiog ten, kur vardas atsirado, niekas nežino. Iš pradžių indelyje buvo naudojama dešrelės mėsa, taigi galutinis patiekalas, atrodo, panašus į tešlą sėdintį tešlą (skylę).
Nepriklausomai nuo pavadinimo kilmė, šis receptas paverčia Jorkšyro pudingą į užpildymo miltus su paprastu dešrų įdimu . Šis receptas daro vieną didelį Jorkšyro pudingą, bet jūs taip pat galite pagaminti tradicinius individualius ir supjaustyti dešra.
03 iš 05
Čili pilsto Jorkšyro pudingas
Elaine Lemm Jorkšyro pudingas daro didelę pusryčių vakarienę, kai naudojamas kaip dubuo ir pripildyta aštrų čili (mėsa arba vegetaras ). Dvi kartu dirbame kartu - jūs būsite nustebinti! Tai puikiai tinka visai šeimai. Tačiau, jorkšyro pudingai neturi turėti mėsos, vegetariška čili versija dirbs taip pat.
Pudingas gali būti pagamintas "Yorkshires" vakarienės plokštės dydžio ar dydžio muffino alavo skardinėse.
04 iš 05
Įpilkite pudingą su troškiniu
Tradicinė Airijos jautienos troškinys. Getty Images / Bruce Yuanyue Bi "Pildyti" Jorkšyro pudingas yra labai populiarus britų maiste, ypač britų pub. Pudingas tampa indu, kad būtų galima laikyti bet kokį puikių užpildų skaičių, sukuriant visišką maistą-in-one. Visus troškinius, tokius kaip airių troškinys , taip pat daržoves ir padažas, galima įdaryti į pudingą. Užpildytoms Jorkšyro pudingams geriausia gaminti pietus su pietumis, nes mažos, pagamintos iš kefino skardos, nepakanka.
05 iš 05
Ir tiems, kurie turi saldžią dantį
Jorkšyro pudingas yra ne tik skanus maistas. Kadangi "Yorkshire" pudingo tešla nėra panašus į krepinio tešlą, nors jis yra iškeptas skirtingai, jie turi panašų skonį, dėl kurio pudingai puikiai tinka saldžiams įdaroms. Praktiškai bet kokia saldžiųjų paprikos, džemos ar sirupo, kurią pridėsite į blyną, skonis taps taip pat gerai, kaip ir Jorkšyro pudingas.
Tradicinis būdas aptarnauti pudingas Jorkšyruje yra su aviečių acto dumbliais, ir visada yra ypatingas gydymas su šiek tiek aukso sirupu. Ledai taip pat puikiai tinka mažiems pudingams.