Pradėk nuo sausų jautienos receptų

Greitas ir lengvas

Naminė jautiena buvo amerikietiška virtuvė dešimtmečius. Tai yra lengvai prieinama, nebrangi ir kaip papildomą priedą vaikai patinka. Žemės galvijienos receptai yra universalūs. Galite suknelę ar papuošti mėsainius. Naminė jautiena yra namuose daugelyje virtuvių, nuo tajų iki meksikiečių. Jei jūsų šaldytuve yra šiek tiek sausos jautienos, vakarienė yra tik kelias minutes.

Kai perkate maltą jautieną, būtinai laikykitės pakuotėje nurodytų datų.

Jei per dvi dienas nesiruošiat tai paruošti, išimkite iš supermarketų paketo ir sudėkite keletą plonų pyragų. Tvirtai suvyniokite pinti į šaldiklio apvyniojimą, pažymėkite datą ir užšaldykite iki 1 metų. Ploni pyragus sulys greitai, taigi labiau tikėtina, kad juos naudosite. Niekada neatidarykite mėsos, bet kokios rūšies naminių paukščių ar žuvų. Šiuos ingredientus visada atšildykite šaldytuve, geriausia per naktį.

Ir pastaba apie maisto saugą ; virkite maltą jautieną ir bet kokią maltą mėsą, kol gerai atliksite! Bakterijos, esančios visų jautienos gabalų išorėje, paskirstomos visoje jautienos vietose. Šie produktai turi būti virti iki mažiausią 160 ° F temperatūrą, matuojant maisto termometru. Žvilgsnis į mėsos ar sulčių spalvą nėra patikimas būdas nenuosekliai nustatyti. Prašau, būtinai nuplaukite visus indus, plokštes ir plokšteles, kurie liečiasi su žaliu mėsa - taip pat ir savo rankomis.

Jei neturite visų receptuose reikalingų ingredientų, nesijaudinkite! Nesunku ką nors pakeisti ar tiesiog palikti. Pvz., Sicilijos vakarienės recepte palikite žaliąsias paprikas, jei jų neturite, naudokite raudonųjų paprikų, pakeiskite žalias pupeles ar žirnius arba naudokite kitą sūrį.

Dėl meksikietiškų keptų pipirų viskas, ko jums tikrai reikia, yra pipirai, pomidorų padažas ir jautiena! Tiesiog improvizuokite su tuo, ką turite. Ir kai jūs sugalvojote naują receptą, kuris yra smūgis, įsitikinkite, kad jį parašėte, kad galėtumėte vėl jį padaryti!

Pradėk nuo sausų jautienos receptų