Šis puikus gurmanų šeimos puodelis yra patiekalas vienoje patiekaloje. "Švelnus" šio makaronų ir sūrio recepto dalis yra skanus nulenkiamas Joe. Jį sudaro žemės jautienos sluoksnis, kreminės ir turtingos naminių makaronų ir sūrio sluoksnis, tada virtos duonos trupiniais ir kepti iki tobulumo. Šis tortas, greičiausiai bus hit vaikams ir suaugusiems!
Daugiau keptų makaronų receptų
Ko jums reikia
- 1 šaukštas augalinio aliejaus
- 1 1/2 svarai liesos jautienos, 85-90%
- 1 vidutinė svogūnėlė, supjaustyta
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1 1/2 šaukštelių
- paruošta geltona garstyte
- 1/4 arbatinis šaukštelis
- sausas garstyčias
- 1 puodelis kečupas
- 2 šaukšteliai rudojo cukraus
- Druskos ir šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį
- 8 uncijos alkūniniai makaronai
- 4 šaukštus sviesto, padalintas
- 2 šaukštai miltų
- 1/4 arbatinis šaukštelis
- sausas garstyčias
- 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1 1/2 puodeliai pieno
- 2 puodeliai susmulkinto sūrio (aštrų čederio arba Čederio mišinio)
- 1 puodelis šviežios duonos trupinius
Kaip tai padaryti
- Didelėje keptuvėje vidutinio karščio metu šilkite augalinį aliejų. Įpilkite jautienos ir svogūnų ir virkite maišant, kol jautiena nebus rožinė ir svogūnai bus šiek tiek rudos. Išpilkite perteklių riebalų.
- Mažame dubenyje arba puodelyje sumaišykite česnako miltelius, paruoštą garstyčią, kečupą ir rudąjį cukrų. Ištirpinkite jautienos mišinį. Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia. Atidėti.
- Virkite makaronus pagal pakuotės nuorodas. Nuvalykite duoną ir nuplaukite karštu vandeniu.
- Kepenyje vidutinio karščio metu supilkite 2 šaukštus sviesto. Miltus sumaišykite ir kepkite, maišydami, 1 minutę. Įpilkite 1/4 šaukštelio sauso garstyčių ir 1/4 arbatinio šaukšto šviežiai maltų juodųjų pipirų. Virkite, maišydami, 2 minutes.
- Įpilkite pieno ir virkite, maišydami, kol susilieja. Sumaišykite susmulkintą sūrį ir į skonį įpilkite druskos.
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Sumaišykite džiovintus makaronus su sūrio padažu.
- Šaukšteliu sumaišykite jautienos mišinį į lengvai išpjaustytą 2-2 / 1-kvartinio kepimo skardą. Į viršų su makaronais ir sūrio mišiniu.
- Lydyti likusius 2 šaukštus sviesto.
- Sumaišykite duonos trupinius su 2 šaukštais lydyto sviesto, gerai sumaišykite, kad padengtumėte visas trupinius. Pabarstykite trupinius ant makaronų ir sūrio sluoksnio.
- Kepkite 25-45 minučių, kol karšta ir švelniai rusvėjama.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 788 |
| Bendras riebalų kiekis | 41 g |
| Sotieji riebalai | 20 g |
| Nesočių riebalų | 15 g |
| Cholesterolis | 169 mg |
| Natris | 1,174 mg |
| Angliavandeniai | 53 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 51 g |