"Dark N 'Stormy" yra populiarus gėrimas iš atogrąžų, kuris yra toks pat gaivus, kaip ir vaisių gėrimai ; ji tiesiog imasi skirtingų grįžti į tai, kas laikoma atogrąžų. Tai labai lengva, o jei mylėtės Maskvos mule , tuomet tu turi pabandyti.
Tai labai paprastas receptas, ir viskas, ko jums reikia padaryti, yra nuostabus tamsus N 'Stormy yra geras tamsus romas ir gražus imbiero alus. Kai kurie bārmenai taip pat pridės kalio sultis , bet to nereikia. Tiesą sakant, jei norite, kad šis gėrimas atitiktų tikrąjį Bermudų stilių, jūs praleidžiate kalkes.
Jei jums patinka, pamėginkite plaukioti romą ant imbiero alaus viršuje , kad sukurtumėte sluoksniuotą Dark N'Stormy.
Ko jums reikia
- 2 uncijos Goslingo juodo ruonio rum
- 3 uncijos Barritto
- Imbierinis alus
- 1/2 uncijos
- šviežios laimo sultys (neprivaloma)
- Liepų pleištas garnyrui
Kaip tai padaryti
- Sudėkite ingredientus aukščiausios klasės stiklinėje, užpildytoje ledo kubeliais.
- Garnyras su kalkių plekšniu .
Daugiau patarimų, kaip padaryti puikią tamsią N "storą
Pastebėsite, kad šis receptas naudoja dvi labai specifines sudedamąsias dalis ir jas pavadina pavadinimais. Taip yra todėl, kad "Dark N 'Stormy" kilę iš Bermudų ir Goslingo "Black Seal Rum" ir "Barritt" imbiero alaus yra gaminami saloje. Norėdami išbandyti šį kokteilį, eikite su šiais prekių ženklais.
Akivaizdu, kad "Gosling" prekinis ženklas yra "Dark N 'Stormy", ir teisiškai tai turėtų būti daroma tik su savo romais. Romos gamintojas netgi padavė ieškinį Malibu Rumui 2015 m. Dėl "neleistino" kokteilio, kuris buvo originalo recepto žaidimas (saugokitės mixologų ir prekių ženklų ambasadorių!). Tuo tarpu "Dark N 'Stormy" taip pat yra puikus kokteilis, pagamintas naudojant bet kurį kitą tamsaus romo ir imbiero alaus derinį, ir yra begalinės galimybės.
Dėl romo įsitikinkite, kad tai tamsus romas . Geriausia yra tai, kas yra turtinga ir kvapnė, o geriausia iš Karibų jūros. Jūs norite suteikti šį kokteilį kai kurių oomph ir balto romo, net aukso amžiaus romo, tiesiog nesukurs tokio paties foninio.
Nenaudokite prieskoniuoto romo tamsoje ir audringoje. Imbiero aliejus jau turi prieskonių profilį, todėl šio aspekto pakartoti nereikia. Tiesą sakant, jis gamina gana blogą gėrimą, ir vieną kartą kažkas davė man vieną, aš negalėjau praeiti antrasis gėrimas, ir aš myliu imbiero alų!
"Barritt" yra (pagal prekės ženklą) "Bermudų mėgstamiausias minkštas gėrimas" ir yra autentiškas "Dark N 'Stormy" pasirinkimas. Tai saldesnis imbiero alas ir geriau kaip kokteilių maišyklė nei vienas. Tačiau tai gali būti sunku rasti, ir jums gali prireikti sunkiai ieškoti vietos.
Įdomu pažymėti, kad oficialiame "Gosling" recepte (kartu su prekės ženklo simboliu) jie naudojasi savo imbiero alaus, pavadinto "Gosling's Stormy Ginger Beer". Barritto neužsimenama.
Aš turėjau daug Dark N'Stormy gėrimų su daugeliu imbiero alų ir, gana sąžiningai, jūs negalite nieko elgtis su bet kuriuo iš jų.
Man, romas čia yra daug svarbesnis. "Barritt" yra puikus, bet man patinka, kad sunku prieskonių Jamaikos imbiero alaus. Tai taip pat malonus gėrimas su naujausiais imbiero alumi, kurie skirti maišyti, pavyzdžiui, iš " Q Drinks" ir " Fever-Tree" .
Kas yra Dark N'Stormy istorija?
Tiek daug istorijų už puikių gėrimų, kuriuos mums patinka, yra šiek tiek miglotos, o "Dark N 'Stormy" nėra išimtis. Kaip ir "Navy Grog" , tai susiję su Didžiosios Britanijos Karališkojo karinio jūrų laivyno ir jūreivio romo porcijomis nuo 1800-ųjų.
Daugelis šio romo buvo viena iš juodiausių Karibų romų, kuriuos jie galėdavo įtvirtinti, o kai Goslingas pradėjo rinkodaros versiją apie 1860 m., Ji tapo viena iš tų, kuriems palankios. Dėl kai kurių priežasčių karališkasis laivynas taip pat pradėjo gaminti savo imbiero alų šįkart ir, kaip Davidas Wondrichas įkelia į "Esquire", "The swabbies, atsižvelgiant į pasirinkimą tarp" Demon "romo ir" temperance "gėrimų, sakė:" Fanx, gov, mes " paimsiu abu. ""
Kaip stiprus yra tamsus N "audringas?
Jei mes turėtume sumaišyti "Dark N 'Stormy", kaip nurodyta Goslingo, Barritto ir kalkių sultyse, tai gana lengvas mišrus gėrimas. Goslingas gali būti tamsus, tačiau jis vis dar yra tik 80 įrodymų, todėl gatavasis gėrimas pasvertų maždaug 15% ABV (30 įrodymų) .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 200 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 9 mg |
| Angliavandeniai | 22 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 1 g |