Dauguma "Rosh Hashana" meniu yra pagaminti iš mėsos ir paukštienos patiekalų, dažnai taip pat yra žuvų ir vištienos sriuba. Bet jums nereikia mėsos, kad galėtumėte mėgautis gražiu, šventu maistu. Šis vegetariškas meniu demonstruoja keletą maisto produktų, turinčių ypatingą reikšmę "Rosh Hashana" ; labiausiai yra veganai, ir visi jie yra " pareve" (be pieno), jei jūs apsistosite tiek maitintojams, tiek vegetarams, ir norėsite pridėti keletą ne vegetariškų patiekalų. Didelė minia? Čia galite rasti dar daugiau minios malonių receptų, norint apvalyti savo meniu .
01 iš 06
Obuoliai, medus ir granatas
"Ashkenazim" maloniai mėgsta obuolius, kuriuos pamerkė saldūs nauji metai. Išbandykite įvairius obuolius iš ūkininkų rinkos ir ruošdami amatinius medus . Jei turite valgius prie stalo, pasiūlykite silaną arba datą medaus - Date Lady siūlo gražų.
02 iš 06
Medus Kviečių Razinas ChallahApvalios raisin challah yra daugelio "Rosh Hashana" patiekalų pagrindas. Šis naminis " Honey Wheat Raisin Challah" yra pasigamintas saldžių auksinių razinų ir praturtintas baltu viskoksvintų miltų, vanilės ir kardamono prisilietimu.
Jei jums reikia veganų alternatyvos, pabandykite šį Maple glazūruotą Vegan Water Challah - galite palikti jį paprastą ar minkyti į tešlą.
03 iš 06
Skrudintos morkų, obuolių ir salierų sriuba ("Pareve" arba "Dairy")Šis gyvas skrudintų morkų, obuolių ir salierų sriuba sukuria elegantišką starterį šventiniam valgiui.
Jei norite daugiau tradicinės šventinės sriubos, tai Vegetariška "Matzo Ball" sriuba turi tiek skonio skonį, kad niekas nepraleidžia vištienos.
04 iš 06
Daržovių ir vištienos kepiniai su couscous (Pareve)Spalvingas ir malonus, šis Daržovių ir Higienos Tagine su Couscous yra lengva paruošti ir atrodo įspūdingas.
05 iš 06
Skrudinta brokoliai su imbiero (Pareve)Brokoliai visada yra minios malonus, ir šis skrudintas brokoliai su gingeriu yra absoliučiai nenugalimas. Nesitikėkite, kad liktų!
06 iš 06
Amazing Whole Grain žydų obuolių pyragas (Pareve)Ši senesnės tradicinės žydų obuolių pyragas sveikesnė gręžimo funkcija - visa grūdų miltai ir mažiau riebalų ir cukraus nei originalus receptas. Stebuklingai, mano šeima dabar labiau linkusi į mylimą originalą.