Mėgstamiausios šventinės maisto prekės iš Nyderlandų
Daugelis iš mūsų bijo linksmybių. Tai taip lengva gauti priblokšti ir nėra nieko blogesnio, nei įstrigę virtuvėje, o visi yra tinkamai laiko kitame kambaryje. Bet jūs galite pasiimti "ewww" iš pramogų, paprasčiausiai iš anksto paruošdami keletą dalykų ir suporuodami juos su tam tikromis parduotuvėmis nusipirktomis prekėmis, tokiomis kaip kava, puiki sūrio plokštė, sudaryta iš daugybės gerų olandų sūrių , grūdėta garstyčių ir krekerių, ir gražių juodųjų ir žalių vynuogių dubenys. Štai keletas mūsų asmeninių vakarėlių parankinių (atsitiktine tvarka):
01 iš 10
Olandijos krevetės ir agurkų sumuštiniai
Šie gana sumuštiniai sujungia gaiviuosius agurkus su skaniais olandiškomis krevetėmis ("Hollandse garnalen"), tomis moreish grey-rožinėmis morsels, gimtoji mūsų vandenyse. Galite nusipirkti krekenų jau nulupti, išpjaustyti ir virti žuvų parduotuvėse ir prekybos centruose visoje Nyderlanduose, bet jūs galite lengvai juos pakeisti bet kokia maža krevetė ar krevetė yra gimtoji jūsų vietovėje. Naudokitės keptuvėmis, kad sumuštiniai atrodytų tvarkingi ir tvarkingi ir pateiktumėte didelėse plokštelėse.
02 iš 10
Olandų kroketės (Kroketten)Croquettes (vadinamas Kroketten olandų kalba) yra duonos saugojimo formos užkandžiai su ragou centru. Yra beveik begalinės kroketų veislės, tačiau populiariausios yra jautienos kroketės, veršienos kroketės ir krevetės kroketės .
03 iš 10
Frikadellen
Gerai žinomas olandų virėjas, Albert Kooy's "frikadellen" (taip pat žinomas kaip "frikandellen") yra keptos (ne giliau keptas) ir šiek tiek daugiau užaugo nei jūsų vidutinė užkandžių versija šio be odos dešros užkandis. Jis patiekia su cikorijomis ir saldžiųjų rūgščiųjų garstyčių vaisiais (žiedinių kopūstų, morkų ir perlinių svogūnų, konservuotų garstyčių sirupe).
04 iš 10
Gerookte Makrepidate (Rūkyta skumbrė)
Greitas ir paprastas receptas "Smiltynė" rūkyta skumbrė su salierų lapais ir krienais. Paskirstykite ant mažų kvadratų ar trikampių geros olandijos ruginės duonos ir pasirūpinkite, kad patiekite patiekalus.
05 iš 10
Gouda slapukaiPuikus bet kokio sūrio plokštelė ir puikus užkandis, šie " Gouda" sūrio slapukai visada pasirodo populiariose vakarėliuose. Patiekite su vynuogėmis ir olandų sūrio plokštelėmis arba tiesiog savarankiškai.
06 iš 10
Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)Šios sūrio vyšnių pyragos, kuriose yra skanių "boerenkaas" (žalio pieno "Gouda"), yra linksmas šaltas užkandis su aiškiai olandišku skoniu. Jei negalite rasti boerenkaas, kur gyvenate, arba jei nenorite užsisakyti internetu, pakeiskite kitą vidutinio amžiaus Gouda.
07 iš 10
Indo-olandų SatėjaOlandai paėmė savo buvusios kolonijos, Indonezijos, maistą. Šiuo metu jums bus sunku rasti Olandijos miestą be Indonezijos restorano. Indonezijos ingredientai yra prieinami kiekviename prekybos centre, o Indoneziečių valgiai tapo kasdienių olandų virtuvės štapeliais. Padarykite mini satays, sriegiuodami du mėsos blokus ant pusiau sietų steno.
08 iš 10
Pavasario žirnių sriuba
Aš vadinu šią sriubą "Spring Pea Soup", nes ji šviežia ir žalia kaip olandų pavasario diena. Kadangi tai gaminama su šaldytais žirniais, galite mėgautis visais metais. Dėl vakarėlių, man patinka šį vegetarišką užkandą pateikti į dvigubo stiklo akinius, supakuotus su kriaušių fraiche ir šviežiai kapotų lapeliais.
09 iš 10
Kaasstengels (olandų sūrio stiebai)Šių tešlos pyrago sūrio kreivai negalėjo būti lengviau pagaminti ir idealiai tinka tiems likutiniams bitumingų tešloje, kurie visada atrodo užkimšę šaldiklį. Jie puikus vakarienės užkandis ir labai gerai eina su sūriu ir vynu.
10 iš 10
Witlof, Bacon ir ožkos sūrio įkandimai"Witlof" (taip pat žinomas kaip "Belgijos endyvas" arba "Chicory") yra puiki valgomoji šaukštelis už vakarėlius užkandžių. Viskas, ką jums reikia padaryti, kad šiek tiek keptų bekoną, supjaustytų truputį, surinkti patiekalą su šiek tiek kubeliu arba sumedėjusiu ožkos sūriu, riešutais ir kai kuriais žolėmis.