Turkijoje, žąsis ir jautienos briauna daug dėmesio skiria Kalėdų pietų stalui, bet atsiprašau vaikinai, kurie yra būtini pasakų šventėms, jums niekur nebus šalutinių patiekalų. Jie negali gauti didžiausio atsiskaitymo, tačiau šie vertingi pagalbiniai veiksmai yra tokie pat svarbūs.
Didžiosios Britanijos myli savo puses, o čia yra dešimt populiariausių, kad be kalėdinių pietų niekada nebūtų vienodi.
01 iš 06
Kiaulės antklodėsKiaulės antklodės. Getty - Diana Mitchel Šios mažos Chipolata dešrelių, apvyniotų raguotu bekonu, grožis yra privalomas kalekų arba žąsų gabenimas. Dėl puikios dešrelės-šoninės kombinacijos turtingumo ši pusė puikiai veikia minkštą naminių paukščių skonį. Ir nors mažai tikėtina, kad jis bus patiekiamas su jautienos šonkaulu, yra tokių, kurie išdrįstų gyventi laukinėje pusėje ir bet kuriuo atveju tai padaryti. Bet kuriuo atveju mes sveikiname jus už jūsų pasirinkimą.
02 iš 06
"Brussel Sprout" trys būdaiSkrudinti Briuselio daigai. Getty Kaip sunku tikėti, britai valgyti 4 mlrd. Kopūstais Kalėdų metu. "Supermarket" ir "Greengrocers" lentynos švelnina šių puikių, veržlių dydžio daržovių svorį.
Populiariausias būdas auginti daigumą yra jų garavimas . Tai taip pat yra sveikiausias būdas išlaikyti daugiausia maistinių medžiagų. Tačiau vis labiau populiarėja jų kepimas. Skrudinant Briuselio kopūstai sustiprina skonį ir suteikia jiems beveik rauguotų skonį.
Populiarus vis dar yra daigai su mažu bekonu ir galbūt (jei jums patinka) kapotos kaštonai.
03 iš 06
Negalima pamiršti bulviųJ Shepherd / Fotografo pasirinkimas RF / Getty Images Jokiu tradiciniu valgiu Britanijoje niekada nėra visiškai be bulvių tam tikros formos ar formos, o Kalėdos nėra išimtis. Šios žemiškos, puikios daržovės bus ne mažiau kaip dviejų formų: lėkštinės ir purus mėsos ir be abejonių, dubenėlis traškių keptų bulvių . Yum.
04 iš 06
Daugiau "Classic Roast Veg" - "Pastarnokas"Pagalvokite apie daržoves Kalėdų metu skrudinta ne tik bulvių patiekiama bulvytė, bet labai populiarus yra keptų pastarnokų. Šios saldžios daržovės pakyla į didybę, kai pasiverčiama į orkaitę, su medumi arba be jo (labiausiai gerų pastarnokų nereikia papildomo saldumo).
05 iš 06
Seniausias padažas iš Britanijos į naujausiąKlasikinis duonos padažas. Elaine Lemm Visame pasaulyje nėra daug padažų, kurie gali reikalauti klasikinio duonos padažo pagardintos padažinės . Šis puikus, storas, kreminis padažas yra svarbus britų Kalėdų stalas ir puikiai tinka kalakutinei ar žąsiai.
Pastaraisiais metais vienas iš naujausių vaikų, gyvenančių blokelyje, yra spanguolių padažas, kuris tapo labiau paplitęs dėl jo populiarumo JAV. Kai kuriems britams, spanguolių padažas yra per šiuolaikiškas, bet daugumai dabar ji yra svarbi Didžiosios Britanijos Kalėdų stalo dalis. Padažas gali būti šviežias arba pagardintas " Cranberry" ir "Port Relish", kurie dirbs tiek Kalėdoms, tiek "Boxing Day" mėsai.
06 iš 06
Nepamirink gravitacijosGetty Kalėdų pietūs turi absoliučią būtinybę naminių paukščių padaže ant stalo. Neleidžiami jokie pakaitalai, nes pagardai iš skanių mėsos kepimo sultų yra tai, kas suteikia tokį skonio gylį. Tu būsi labai malonu, kad tu padarė.