Sveikos ir maistingos Karibų pusryčių poros
Kadangi pusryčiai yra svarbiausias dienos patiekalas, karštai jau seniai yra neatskiriama Karibų jūros regiono virtuvės dalis .
Blynelė skirta stiprinti ir stiprinti ilgą laiką. Karibų kaušeliai yra gausus grūdų, virtų su vandeniu, kartais pienas, pagardintas prieskoniais ir saldintas cukranendrių cukrumi (kurio regionas yra gerai žinomas) ir pieno mišinys.
Šiomis dienomis, kaip ir praeityje, košės nėra gaminamos reguliariai Karibų namų ūkiuose. Šiandien pusryčiai susideda iš tradicinių daiktų, tokių kaip skrudintos duonos, kavos, arbatos, bekono, kiaušinių, sūrio ir kt.
Čia yra 5 populiarios sauskelnės, pagamintos Karibuose.
01 iš 05
Miežių košės receptasMiežių koše tradiciškai gaminama iš viso branduolio, tačiau šiomis dienomis miltų miežinius galima užpilti koše. Maltos košės kepimo laikas yra gerokai mažesnis nei valgant visą grūdą.
02 iš 05
Kukurūzų miltų košės receptasKukurūzų miltų košė yra žinoma Karibų jūros regione kaip kukurūzų padažas Barbadose ir Jamaikoje. Tai vadinama pap tik todėl, kad ji yra tokia stora, kad tai kaip kūdikio maistas. Nors šiam košei pageidaujama prieskonio yra cinamono, kai kurie žmonės taip pat naudoja lauro lapus .
03 iš 05
Kviečių košės recepto kremasKviečių košės kremas yra visada mėgstamas. Daugeliui geriausia šios košės dalis yra vaisių kompotas ar vaisių konservai, kurie patiekiami su ja. Pasuktas į košė, jis beveik pakeltas į desertą.
04 iš 05
Avižinė košės receptaiIki šiol avižų košė išlieka mėgstama ir dažniausiai užauginta koše Karibuose. Virtos storos ir kreminės su plonomis razinomis ir saldžiu cinamonu, avižų košę galima valgyti ir kaip desertą.
05 iš 05
Sago porridge receptasSago taip pat žinomas kaip tapijoka. Maži baltos spalvos kamuoliukai pirmiausia mirkyti vandenyje ir tada virti, kol jie tampa permatomi. Cinamon yra pasirinkimo prieskonių skonio, tačiau kardamonas taip pat puikiai veikia šioje sago košėje.