Krevetės parduodamos JAV doleriais už svarą. Etiketėje nurodytas numeris nurodys krevečių kiekį pakuotėje. Jei jis skaito 21/25, žinote, kad kiekviename svare turėtų būti nuo 21 iki 25 krevečių.
Čia pateikiamas bendras dydžių pavadinimų ir skaičių vienam svarui, kuriame "U" reiškia "po" arba "mažiau nei".
| Dydis | Grafas už svarą |
| "Extra Colossal" | U / 10 |
| "Super Colossal" | U / 12 |
| Colossal | U / 15 |
| Ekstra Jumbo | 16/20 |
| Jumbo | 21/25 |
| Labai didelis | 26/30 |
| Didelis | 31/35 |
| Vidutinis didelis | 36/40 |
| Vidutinis | 41/50 |
| Mažas | 51/60 |
| Labai mažas | 61/70 |
Reikia nepamiršti, kad dydžio žymėjimas nėra standartas. Kokia viena parduotuvė ar tiekėjas gali vadinti "dideli", kita gali vadinti "Jumbo". Geriausia apsipirkti pagal skaičiavimus, skaičiuojant, kiek krevečių jums reikės kiekvienam žmogui.
Gali būti ir maistingumo veiksniai. Nors paprasta virta krevetė yra mažai riebalų ir kalorijų (apie 115-120 kalorijų ir 1 gramo riebalų 4 uncijos) giliai kepta arba sviesto turtingas česnako krevetės žymiai padidins šį skaičių.
Užkandžių porcijos
Jei jūs patiekiate keletą užkandžių, leiskite 2-3 (vidutinio ar didesnio) krevečių vienam asmeniui. Skaičiuokite dar daugiau krevečių vienam asmeniui, jei meniu nėra kitų užkandžių.
Apkepta ir giliai kepta krevetė su remulado padažu (pavaizduotas) gamina skanų užkandį , tačiau galbūt norėsite eiti su virtomis krevetėmis su kokteilių padažu, jei žinote, kad svečiai yra su maistu susijusių apribojimų, arba jei jūs daug kitų užkandžių.
Entry Servings
Pasak Amerikos širdies asociacijos, žuvies ar jūros gėrybių patiekalas yra apie 3 uncijos, tačiau tai gali skirtis, priklausomai nuo apetito ir maitinimo mažiems vaikams. Leisti maždaug 4 uncijos kiekvienam suaugusiam ir apie 2 uncijos mažiems vaikams. Jei krevetės nenupjaustytos arba užmaskuotos, pavyzdžiui, krevečių kepimo metu , kiekvienam žmogui leidžiama maždaug 6 - 8 uncijos.
Jei nesate tikri apie apetitą, klaida daugiau.
Krevetės porcijos pagal numerius
- Vidutinis ir žemesnis, apie 9-11 krevečių vienam asmeniui
- Didelis iki gausiai, apie 5 iki 7 krevečių vienam asmeniui
- Iš viršaus ir aukščiau, apie 3 iki 5 vienam asmeniui
Mitybos faktai 1 uncijos virtoms krevetėms
Kalorijos: 40
Bendras riebalų kiekis: 0,66 g
- Sočiųjų riebalų: 0,125 g
- Polinesočiosios riebalų: 0,255 g
- Mononesočiųjų riebalų: 0,096 g
Cholesterolis: 58 mg
Natris: 172 mg
Kalis: 49 mg
Bendras angliavandenių kiekis: 0.35g
- Dietinis pluoštas: 0g
- Cukrus: 0g
Baltymas: 7.73g
Nesvarbu, ar jus tarnysite kaip pagrindinį patiekalą, užkąsti ar užkandą, krevečių paruošimui ir virimui yra daug būdų . Kepta krevetė , klasikinė česnakai su krevetėmis, gali būti patiekiama kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su ryžiais arba makaronais. Krevetės krevetės ir etuffee yra Louisiana stiliaus krevečių patiekalai su pomidorų padažais. Arba pabandykite šitos česnako krevetės , virtos ir patiektos iš lėtos viryklės. Dėl šaltų patiekalų, apsvarstykite šią skaniai marinuotą krevetę arba kvapnius krevetės salotas .