Rytų Europos pikantiškų pyragų receptai

Rytų Europos pyragai gali būti saldūs ar pikantiški, jie gali būti pagaminti iš kepinių tešlos, mielių tešlos ir filo tešlos. Čia puikiai išbandykite Rytų Europos pikantiškų pyragų receptus.

• 01 iš 07

  Rusų kopūstų pyrago receptas - Kulebjaka

  Rusijos kopūstų pyragas arba kulebjaka ar kulybyaka yra panašus į pikantišką apyvartą kaip Meksikos Empanada ar Italijos kalciną . "Kulebjaka" gali būti pagamintas iš lapinės tešlos ar tešlos, arba mielių tešlos, kaip čia yra.

• 02 iš 07

  Lenkijos bulvių pyrago receptas - Baba Kartoflana arba Kartoflak

  Šis lenkų bulvių pyragas receptas yra panašus į lietuviškąjį kugelį ir naudojamas tarkuotų bulvių, be galo ir kiaušinių. Šis pikantiškas patiekalas gali būti supjaustytas į pleištus ar griežinėliais ir, jei pageidaujamas, garnyruotas grietine. Patiekite pusryčiams, priešpiečiams kaip šalutiniam patiekalui arba pagrindiniam patiekalui su traškiais, žaliais salotomis. Kadangi dauguma užkandžių yra, tai vienas gerai iškasamas.

• 03 iš 07

  Serbijos sūrio pyragas receptas Nr. 1 - Burek si Siromas

  "Burek" yra mėsos, sūrio ar daržovių pyragas, pagamintas iš nelygios filo tešlos. Tarp bulgarų, serbų, bosnių, makedoniečių ir graikų yra daugybė versijų. Tai yra pagaminta 9 colių ir 13 colių pannoje armėnų stiliaus ( boreg ), kaip graikų baklava . Džekas ir varškė šiame tikrai tampa Americanized versija, bet skanus vis dėlto!

• 04 iš 07

  Serbijos sūrio pyragas Recipe # 2 - Burek sa Sirom

  Skirtingai nuo aukščiau esančio "Burek" recepto, šis receptas yra pagamintas iš apvalios indelės, tačiau taip pat yra suvynioti, valcuoti ir trikampio formos veislės. Fetos ir grietinėlės sūris yra naudojami šiame pyragas.

• 05 iš 07

  Serbijos mėsa Burek - Burek Sa Mesom

  Šis serbiškas mėsos "Burek" arba "Burek sa mesom" receptas yra pagamintas iš dribsnių filo tešlos ir maltos jautienos arba jautienos, kiaulienos ir ėrienos derinio, suformuotos 13x9 colių panelyje.

• 06 iš 07

  Bulgarijos sūrio pyrago užkandis - Banitza / Banitsa

  Bulgarijos sūrio banitza / banitsa užkandžiai panašūs į serbų burek ir graikų sūrio pyragus. Jie tradiciškai patiekiami šiltai kaip pirmas kursas arba meze (užkandis). Jie yra populiari kaip pagrindinis vegetaras, užkandžiai ir gatvės maistas. Banitzi taip pat gali būti saldus desertas su obuoliais ir moliūgiais tarp užpildų.

• 07 iš 07

  Serbijos špinatų pyragas receptas - Pita Zeljanica

  Šis serbų špinatų pyrago receptas yra panašus į pikantišką strudelę arba serbų bureką, pagamintą iš nelygios filo tešlos. Zeljanica patenka į sluoksniuotų patiekalų, kartais vadinamų gibanika , pagaminta saldžių ar pikantiškų arba sūrių, nes jie yra žinomi Serbijoje. "Zeljanica" puikus užkandis, užkandžiai, pietūs ar šoniniai patiekalai ar pagrindinis patiekalas.