Nutraukimo maistas (Seudat HaMafseket)
Žydams, kurie greitai stebėjo "Yom Kippur", tradiciškai valgyti " Seudat HaMafseket" (valgio nutraukimas). Maistas paprastai yra paprastas, ir yra protingas, jei į jį įeinate daug gaiviųjų gėrimų ir mažai natrio turinčių maisto produktų, kurie suteiks tiems , kuriems reikia nedidelės energijos . Gioros Šimonio šeima dažniausiai gauna mėsos patiekalą pietums, tada vakare, netrukus prieš greitą, vyksta lengvesnis pieno meniu. Bet jei norite, galite laikytis mažiau išsamių pietų ir pasirinkti vieną iš dviejų žemiau savo anksto greitą maistą.
"Seudat HaMafseket" mėsos meniu ir receptai
- Maroko lęšių ir pomidorų sriuba su padažu (Harira) - "Harira" yra žinoma Maroko sriuba, pagaminta su lęšiais, pomidorais ir aromatiniais prieskoniais. Šios skanios, skanios sriubos variantus galite rasti Šiaurės Afrikos ir Vidurio Rytų Sephardi virtuvėse. Kadangi ji yra pilna baltymų ir sudėtingų angliavandenių, harira idealiai tinka greito maitinimosi už Tisha B'Av ar Yom Kippur metu - tiesiog eik lengviau druska, kad greitai nepasiturėtų pyksta.
- Kepta kepta kepta vištiena (mėsa) - Šis vaikiškas receptas kepta kepta vištiena yra greitas ir lengvas paruošimas.
- Citrininės graikinės bulvytės su raudonmedžio ir česnakų (Pareve) . Šie vyniotiniai viduje, traškūs ant laukinių bulvių, suteikia daug skonio iš citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus, raudonėlio ir česnakų, o ne druskos, todėl šis receptas yra greitesnis draugiškas nei kitų bulvių patiekalų.
- Skrudintos daržovės (Pareve) - Pasirinkite vieną ar keletą savo mėgstamų daržovių skrudinimui. Jie turi daug skaidulų, jie greitai padės tenkinti jus. Tiesiog pasirūpinkite, kad ant druskos būtų labai lengva (arba visiškai praleiskite).
- Sour Cherry ir Nectarine Crisp (Pareve) - Jūs galite naudoti šviežius ar šaldytus vaisius šiame traškuje, kuriame yra avižų sūris. Norint paruošti plaušus ir baltymus, paruoškite reguliarius arba baltuosius kviečių miltus.
"Seudat HaMafseket" pieno meniu ir receptai
- Saldžiųjų kviečių maišeliai arba duona su patiekalais, įskaitant tuno salotas , salotas ir pomidorus, grietinėlę ir sviestą.
- Crustless Sūris ir daržovių Quiche (Pieno) - Pagalvokite apie šią lengvą ir sūrus košerinis patiekalas kaip kryželiu tarp frittata ir quiche, pagamintas iš sūrio, žinoma. Užpildytas grybais ir pomidorų raundais, jis daro šviesą dar patenkinantį greitą valgį.
- Špinatų makaronų kugelė - Švieži špinatai ir daug svogūnų priduria naminį, sveiki jaustis šiai pieno neturinčiai kugeliai; paprastų skonių daro tai geras papildymas visų rūšių entrees.
- Švieži vaisių salotos. Įtraukite daug drėkinančių vaisių, tokių kaip melionas, ananasai ir apelsinų segmentai, taip pat daugybę pasirinkimų, tokių kaip obuoliai ir kriaušės.