"Elderflower" kokteilis yra puikus, gaivinantis kokteilis, kuris puikiai taps pietų ar kitų sodo vakarėlių metu. Tai yra gėlių ir putojančių, puikus gėrimas, kuriuo galėsite mėgautis pavasario dieną.
Šis paprastas kokteilis taip pat vadinamas "St. Germain Cocktail" dėl senovinių gėlių likerio, kuris dažnai jam sumaišomas. Jei pageidaujate, ten galite praleisti šv. Germainą ir pagaminti savo paukščių širdį , kuri yra įdomus pavasario projektas, kai mažos baltos gėlės patenka į žydėjimą.
Ko jums reikia
- 3 uncijos
- Šampanas (arba sausas baltojo vyno )
- 2 uncijos Šv. Germain Elderflower Liqueur
- 1 uncija
- Klubo soda ar sodos vanduo
Kaip tai padaryti
- Užpilkite likerį ir šampaną ant ledo į atšaldytą kolinso stiklą .
- Top su klubo soda.
- Gerai išmaišykite.
- Papuoškite sidabrine tvine.
Daugiau patarimų, kaip pagaminti Elderflower kokteilį
Vynas. Kalbant apie Elderflower kokteilio vyno pasirinkimą, turite daugybę galimybių. Dėl likerio saldumo dažnai geriausia pasirinkti sausą šampaną (pažymėtą "Brut") . Jei jums patinka, pereikite prie kito putojančio vyno, pavyzdžiui, Italijos Prosecco arba Ispanijos "Cava".
Mes taip pat pridūrėme prie šio kokteilio natrio, o tai reiškia, kad jūsų vynas neturi spindesio. Vietoje to galite pasirinkti sausą baltąjį vyną, pavyzdžiui, "Pinot Grigio", "Riesling" arba "Sauvignon Blanc".
Elderflower Liqueur. Prieš 2007 m. Išleistą "St. Germain Liqueur" verslą, turėjome sukurti savo kokteilį, skirtą šiltuoju violetiniu šiltiniu. Nors "St. Germain" daro gėrimą dar lengviau, galite sugrįžti prie senų būdų ir bet kada imtis šio įdomaus DIY projekto.
Elderflower širdies yra mėgstamiausia JK, nes salose yra daug gėlių pavasarį. Jei jums pasisekė, kad jūsų rajone yra gyvunėlių žiedas, derliaus žiedus (reikia daug) ir naudokitės šiuo receptu, kad namuose būtų pagamintas nealkoholinis gintaras . Jei tau patinka, sumaišykite jį su nedidele degtine.
Arba galite paruošti vyšniažuvių likerį, pradedant nuo paprasto sirupo su gėlėmis . Pridėti tai į savo mėgstamą degtinę ir žaisti su sirupu iki alkoholio santykio, kol gausite gražų, minkštą, gėlių skonį su tik saldumo užuominomis.
Kitas variantas - degti tiesiogiai įpilti į senovinių žiedynų, tada pridėti paprastą sirupą, kad jį saldintumėte . Tačiau daugelis žmonių tokio požiūrio nepasiekė tokios sėkmės.
Nealkoholinis variantas. Jei norėtumėte patiekti tokį patį gėrimą svečiui, kuris nėra geriamas, tai labai lengva. Tiesiog pradėkite nuo be alkoholio pagamintos violetinės širdies ar sirupo ir įpilkite jį į klubinę sodą arba imbiero alą.
Kaip stiprus yra elnių gėlių kokteilis?
"Elderflower" kokteilis yra nuostabiai lengvas kokteilis.
Be soda, mes iš tikrųjų sugriežtiname gėrimo stiprumą, palyginti su vidutiniu šampano buteliu, nepaisant to, kad pridėsite likerį. Vidutiniškai galite tikėtis, kad alkoholį turės apie 13% ABV (26 įrodymai) .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 472 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 24 mg |
| Natris | 770 mg |
| Angliavandeniai | 29 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 2 g |