Ši lengva užimta diena čili yra pagaminta iš liesos jautienos ir ingredientų, kuriuos tikriausiai turėsite ant rankų. Česnakai, svogūnai, kmynai ir čili milteliai yra skonio ingredientai, o smulkios raudonos pupelės ir pomidorai prideda medžiagų ir spalvų.
Šis čili gali būti pagamintas su konservuotomis juodosiomis pupelėmis, pupelėmis ar pinto pupelėmis. Jei pageidaujate čili be pupelių, prireikus pridėkite daugiau jautienos ir nedidelio kiekio vandens sultinio. Čili gali būti pagamintas ir iš sausos kalakutienos.
Receptas lengvai padvigubinamas dideliems patiekalams ar vakarėliams. Įdėkite jį į lėtą viryklę ir paimkite ją į puodą ar vakarėlį. Nustatykite lėtai viryklę, kad ji būtų maitinama.
Jei norite, kad ruduo ar žiemos dienai būtų lengva ir maloni maistas, šis čili receptas yra puikus pasirinkimas. Šis čili patiekalas puikiai patiekiamas su paprasta mesti salotos ir kukurūzų keptuvės arba sausainiai . Arba naudokite šią paprastą sūrio Meksikos grūdų kepimą .
Žiūrėkite keletą patarimų ir variantų, papildomų ingredientų pasiūlymų ir idėjų.
Ko jums reikia
- 2 arbatinius šaukštelius augalinio aliejaus
- 1 svaras liesos jautienos
- 1 puodelis kapotų svogūnų
- 1 gvazdikėlio
- česnakai, malta
- 1 didelis gali supjaustyti pomidorai (28 uncijos)
- 1 gali (15 uncijų) mažos raudonos pupelės, su skystu
- 1/2 arbatinį šaukštelį kruopos
- 1-2 šaukštelės
- Čili milteliai
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipiras
Kaip tai padaryti
Augalinį aliejų šildykite olandų orkaitėje arba dideliame puodelyje per vidutinį karštą; supjaustykite jautiena su svogūnais. Įpilkite česnaką į jautienos mišinį ir tęskite keletą minučių ar dvi minutes. Nuplaukite riebalų perteklių.
Įpilkite pomidorų, pupelių su skysčiu, kmynų, čili miltelių, druskos ir pipirų; nuleisti į virdulį. Uždenkite ir karštu vandeniu išmaišykite 1-1 / 2 ar 2 valandas.
Skonis ir pritaikyti prieskonius.
Patiekite čili su šviežiai kepta kukurūzų kepta ir išmestais salotomis. Čili yra skanus ir ryžių.
Aptarnauja 6
Patarimai ir variantai
- Norėdami suplakti čili, pridėkite keletą šaukštų pomidorų pastos į čili.
- Įpilkite apie 1 šaukštą malto jalapeno pipirų į čili arba mažą lengvai supjaustytų žaliąsias paprikas.
- Saute apie 1/2 puodelio supjaustytos žalios arba raudonos paprikos kartu su jautiena ir svogūnais.
- Padažykite susmulkintą morką prie žemės jautienos ir svogūnų mišinio. Tai puikus būdas gauti papildomų daržovių į vaikus, ir jis suteikia tam tikrą subtilų natūralų saldumą.
- Viršutiniai čili patiekalai su griežinėliais žaliuočiais svogūnais, susmulkinta čederio lizdo arba pipirų sūrio, marinuotų jalapeno žiedų arba grietinės pūkų.
Jums taip pat gali patikti šie čili receptai
Jautiena ir juodoji pupelių čili
"Crock Pot" pupelių čili su jautiena
"Crock Pot" vištienos čili su "Jalapeno Peppers"
"Crock Pot Chili" su vietine jautiena ir pupelėmis
Daugiau čili receptų
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 490 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 68 mg |
| Natris | 281 mg |
| Angliavandeniai | 60 g |
| Maistinė lasteliena | 16 g |
| Baltymas | 41 g |