"Tofu" yra daugelio Azijos ir vegetariškų virtuvių štapelis, kai kuriai tai dar vadinama pupelių varške. Jis pagamintas iš sojos pieno riebalų, kurie yra presuoti į blokus. Tofu yra daug baltymų, todėl jis yra toks populiarus vegetariškoje kepykloje, tai taip pat yra universalus ingredientas. Lyginant su gyvūnų baltymu, nustatyta, kad tofu yra geresnis blogo cholesterolio kiekio mažinimas. Tol, kol jūs neturite jautrumo sojos, tofu gali būti puikus priedas prie jūsų dietos.
Tofu yra įvairių tekstūrų, išpūstų į firmą. Išbandykite kai kuriuos iš šių receptų, kad galėtumėte rasti tekstūrą ir tvirtumą, kuris jums labiausiai patinka.
Tofu receptai naudojant reguliarų vidutinio stiprumo Tofu arba firmos Tofu
- Tofu receptai su špinatais
- Braiste Tofu (taip pat galima naudoti minkštuosius tofu)
- Tofu ir žiemos daržovių sriuba (taip pat galite naudoti minkštuosius tofu)
- Tofu su kiniškais brokoliais supjaustyti
- Giliai kepta tofu
- Mapo Tofu
- Kepti tofu su grybais ir austriu padažu
- Tofu italų kalba
- "Fried Mock Oyster" (naudojamas firminis tofu ir 1 pupelių varškės lapas)
- Kinijos pica
- Tofu Edamame Falafel su Tofu Meyer Lemon Tahini - įdomus sujungimo receptas
Tofu receptai su šilko arba minkštu tofu
- Steamed Tofu su žuvimi (minkštas tofu)
- Pina Colada Tofu purtyti
- Mėlynių tofu smoothie
- Raudona, balta ir mėlyna Tofu (pagaminta su minkštu tofu)
Tofu receptai su presuoto Tofu ir Tofu puffs
- Prieskoninis tofu sumaišyti - (suspaustas tofu)
- Vegetariškos aštuonios lobiai (presuoti tofu)
- Vegetariška šalis troškinys (tofu puffs)
Pupelių runkelių lapai
- Pupelių garstyčių ritinėliai su jūros dumbliais
- Kepta Mock Oyster (taip pat naudoja tvirtą tofu)
Reikia pagalbos pradėti? Sužinokite apie įvairius tofu tipus