Šiaurės Karolinos sezoniniai vaisiai ir daržovės

Kas sezono metu Šiaurės Karolina?

Įdomu, ar švieži, prinokę, vietoje išauginti persikai gali būti rinkoje? Norite sužinoti, kas šiais savaitgaliais gali būti jūsų mėgstamiausių "tailgate" ūkininkų rinka? Šaltojo Karolinos žemėje auginamų vaisių ir daržovių abėcėlinis sąrašas padės.

Šiaurės Karolina augina neįtikėtinai daugybę šviežių produktų. Karštieji orai, pvz., Žemės riešutai ir okra, auga daugelyje vietovių, o aušintuvai, linkę į kalnus, suteikia švelnesnes augimo sąlygas tiems augalams, kurie nori labiau įtemptų sąlygų.

Rezultatas yra įvairus, ilgas augimo sezonas, kuris siūlo daugybę galimybių rasti ir valgyti vietinius maisto produktus.

Atsižvelgiant į jūsų tikslią valstybės sritį, auginimo sezonas ir derliaus pasiūla bus skirtingos. Taip pat galite ieškoti produktų pagal sezonus ( pavasaris , vasara , ruduo , žiema ).

Obuoliai nuo rugpjūčio iki vasario (šaldymas iki pavasario)

Arugula, prieinama ištisus metus, bet geriausia pavasarį ir rudenį

Šparagai, pavasaris

Bazilikas, nuo gegužės iki lapkričio

Runkeliai, ištisus metus

Mėlynės , gegužės iki liepos

Brokoliai, gegužės ir vėl spalio ir lapkričio mėn

Brokoliai Raab, nuo spalio iki gruodžio

Briuselio kopūstai, nuo spalio iki gruodžio

Sviesto pupelės, liepa ir rugpjūtis

Kopūstai nuo gegužės iki gruodžio

Cantaloupes, liepa ir rugpjūtis

Morkos, ištisus metus

Žiediniai kopūstai, nuo spalio iki gruodžio

Salierų / salierų šaknis, nuo spalio iki sausio mėn

Salierai, nuo rugsėjo iki lapkritis

Cilantro, ištisus metus

Chard, kovo iki gruodžio

Vyšnios, pavasaris ir vasara

Cikoriai, nuo spalio iki gruodžio

Chiles, rugpjūtis ir rugsėjis

"Collard Green", nuo kovo iki gruodžio mėn

Kukurūzai, nuo birželio iki rugpjūčio

Agurkai, nuo birželio iki lapkričio

Baklažanai nuo birželio iki rugpjūčio

Escarole, rugsėjis-gruodis

Pankoliai, patenka per pavasarį

Česnakai, liepos ir rugpjūtis (saugomi ištisus metus)

Česnakai / žalieji česnakai, kovas ir balandis

Vynuogės, rugpjūtis - spalio mėn

Žaliosios pupelės nuo birželio iki rugsėjo

Žalieji, nuo kovo iki gruodžio

Žalioji svogūnai / paprikos, nuo kovo iki lapkričio

Žolės, įvairūs ištisus metus

Kale, kovo iki gruodžio

Kohrabi nuo spalio iki kovo

Porai, ištisus metus

Salotos, ištisus metus

Melionai nuo birželio iki rugpjūčio

Mėtų kalnas, ištisus metus

Morelisas , pavasaris

Grybai (auginami) ištisus metus

Grybai (laukiniai), pavasaris per rudenį

Nektarinai nuo birželio iki rugsėjo

Nettles, kovas ir balandis

Naujos bulvės , kovo ir balandžio mėn

Okra, rugpjūtis

Svogūnai, ištisus metus

Oregano, ištisus metus

Petražolės, ištisus metus

Pastarnokai, nuo spalio iki gruodžio

Persikai, nuo birželio iki rugsėjo

Žirneliai, kovas ir balandis

Žemės riešutai, rugsėjis ir spalis (galima įsigyti iš saugyklos ištisus metus)

Žirniai ir žirneliai, nuo birželio iki rugpjūčio

Pipirai (saldūs) nuo birželio iki rugpjūčio

Bulvės, liepos mėn. (Iš atsargų ištisus metus)

Moliūgai, rugsėjis ir spalis

Radicchio, nuo rugsėjo iki gruodžio

Ridikai, kovo iki lapkričio mėn

Sage, ištisus metus

Salotos , vasara ir ruduo (nuo laikymo iki žiemos)

Skrudintos pupelės, rugpjūtis ir rugsėjis

Skrudintuvas, ištisus metus

Špinatai, ištisus metus

Skvošas (vasara), nuo gegužės iki rugsėjo

Skvošas (žiema), ruduo ir žiema

Braškės, nuo balandžio iki birželio

Saldžiosios bulvės, ištisus metus

Čiobreliai, ištisus metus

Pomidorai, liepos iki spalio

Ropės, rugsėjis-kovo mėn

Arbūzai nuo birželio iki rugpjūčio

Žiemos skvošas, rugsėjis - sausis

Cukinijos nuo gegužės iki rugsėjo

Cukinijų žiedai nuo gegužės iki liepos