01 iš 14
Braškių citrinų trumai
(c) 2014 Elizabeth LaBau Spyruoklė pavasarį, atėjo laikas švęsti su šviežiais aromatais! Sunkūs, gausūs desertai yra išryškinti, yra lengvi ir gaivieji desertai. Šie pavasario saldainių receptai yra geriausi tuo, ką sezonas gali pasiūlyti: daug saldžiųjų uogų, saldžiųjų citrusinių vaisių ir subtilus gėlių aromatus. Pasitarkite su vietiniu ūkininko rinka, tada pabandykite išbandyti vieną iš šių receptų!
Braškių citrinos triufeliai pagaminti su tikrais braškių tyrėmis ir citrinų žolelėmis, kad šie baltojo šokolado trumai atitiktų intensyvų ir realų skonį. Man patinka papildyti juos plaunikiais braškių miltelių ir saldainių citrinų skudurėliu, pridėti dar daugiau skonio ir tekstūros.
Sekite rodyklę į kitą skaidrę, kad pamatytumėte daugiau pavasarinių saldainių receptų.
02 iš 14
"Inside-out" šokoladas, padengtas braškėmis
(c) Elizabeth LaBau Meilė šokolado ir šviežių braškių derinys? Vietoj tradicinių šokoladinių braškių supjaustykite klasikinį receptą ir padėkite "Inside-Out" " Inside-Out" šokoladu padengtas braškes !
N šį įdomus ir elegantiškas desertas šviežios braškės užpildytos turtingu šokolado trumai. Tai kaip du saldainiai viename! Uogos yra gražios, skanios ir puikus šokolado ir braškių santykis.
03 iš 14
Citrinų žievė
(c) 2014 Elizabeth LaBau Šis sluoksniuotas šokoladinis citrininis karkas yra toks puikus ir toks lengvas! Citrinai ir šokoladui yra nuostabi derinys, ir skonio tikrai švytėti šiame saldainiai. Pusiau saldaus šokolado pagrindą papildo citrinų skonio baltasis šokoladas, smulkintų citrinų žievės gabaliukai. Tai yra ir kreminės, ir kramtomos, ir sprogsta su ryškia citrinų skonio.
04 iš 14
Citrinos fudge
(c) 2014 Elizabeth LaBau Man patinka baltos spalvos šokoladas, bet kartais tai tik šiek tiek saldus man. Štai kodėl manau, kad šis " Lemon Fudge" yra tobulas - jis yra lygus baltojo šokolado padegimas, tačiau jis yra labai subtilus dėl citrinų nuosėdos, citrinų ekstrakto ir citrinos rūgšties žiupsnelis. Jūs taip pat galite pamirškite šokoladą, kad galėtumėte pasimėgauti!
05 iš 14
Aviečių rožių trumai
Aviečių rožių trumai yra spalvingi šokoladiniai triufeliai su subtiliu skoniu iš rožių ir pyrago, aštrus aviečių. Jei esate šiek tiek bijo naudoti rožinį vandenį savo desertuose, tai yra puikus intro receptas - tai nėra pernelyg stiprus, todėl viskas, ką gaunate, yra šiek tiek rožių skonis ir daug aviečių skonio.
Jei norite tikrai išeiti iš visų, viršuje kiekvienas triufelis su gražiu miniatiūriniu Fondant Petal .
06 iš 14
Lavender Fudge
(c) 2014 Elizabeth LaBau Šis " Lavender Fudge" yra lygaus, kreminio išdrožo, kurio sudėtyje yra "lydymosi danga" tekstūra ir puikus levandų skonis. Aš ne visada buvo gėlių desertų gerbėjas, bet, kai jie padaryti teisingai, jie yra skanūs . Jei nesate tikri, ar esate levandų gerbėjas, išbandykite šį receptą ir pažiūrėkite, ką jūs manote! Džiovintą levandą lengva rasti daugelyje didžiųjų prekybos centrų, esančių netoli žolelių ir prieskonių.
07 iš 14
Rabarbariniai triufeliai
(c) Elizabeth LaBau Rabarbaras yra žvaigždė, kai kalbama apie pyragus, bet tai dažnai nenaudojama saldainių receptuose. Aš čia norėjau tai pakeisti! Manau, kad rabarbarų pyragas turi būti įtrauktas į daugiau saldumynų, pradedant nuo šių rabarbarų triufelių .
Šie turtingi triufeliai maišomi rabarbarių rauginto skonio skonio su saldžiu, kreminiu pieno šokoladu saldžiarūgščiam triufeliui, kuris yra absoliučiai neatsiejamas.
08 iš 14
Sumuštiniai gėlės
(c) Elizabeth LaBau Ar žinojote, kad iš tikrųjų galite valgyti daugybę gėlių? Valgomieji gėlės grįžta, o juos dažnai galima rasti ūkininkų rinkose ir šalia šviežių žolelių "Whole Foods" ir kituose stambiuose prekybos centruose. Jie yra gražūs ir skanūs, tiekiami pyragams ir kitiems desertiniams patiekalams, tačiau jie greitai išsiskleidžia.
Švelnios gėlės suteikia jiems šiek tiek daugiau nei galios, taip pat gražus kibirkštinio cukraus išvaizda ir subtilus kritimas. Šis " Candied Flowers" receptas yra lengvas, jis pagamins spalvingas valgomas gėles, kurias galite naudoti bet kokiame desertuje!
09 iš 14
Levandų-vanilinių pupelių barzdos
(c) Elizabeth LaBau "Lavandos-vanilės pupelių" zaidefos derina du gražiai subtilias, elegantiškas kvapas gražiame violetiniame makšiulyje. Šviežios, minkštos makštinės įpilamos iš džiovintos levandos ir išplautos vanilės sėklų dėmėmis, kad suteiktų jiems rafinuotą, gurmanišką skonį. Bet būkime ne per brangu apie juos - jie taip pat bus nuostabūs s'mores!
10 iš 14
Sūrių kepta braškės
(c) Elizabeth LaBau Meilė skonio sūrio pyragas, bet nekenčia kaltės valgyti didelį gabalėlį? Išmėginkite šiuos Česnakai supjaustytus braškes! Šios didelės šviežios braškės yra įdarytos naminio sūrio kepsnių mišiniu, pagamintu iš mascarpone sūrio, su vanilės ir citrinų skonio užuominomis. Jie pilti baltos spalvos šokoladu ir supjaustyti Graham krekeriais už pilną sūrio kepinių patirtį.
11 iš 14
Citrinų aguonų sėklų trumai
(c) Elizabeth LaBau Kiekvienas, kuris kada nors valgė kefytą, žino, kad citrinos ir aguonų derinys yra danguje! Šios sklandžios citrinų aguonų sėklos trumai suplonus baltojo šokolado / citrinų užpildas, kurio citrinų ekstrakto ir citrinų žolelių skonį suteikia saldžiai tortas. Triufeliai baigiami suplakant į baltąjį šokoladą, po to supilami iš traškių aguonų sėklų.
12 iš 14
Braškių bazilikų triufeliai
(c) Elizabeth LaBau Braškių baziliko triufeliai derina gyvą šviežių braškių skonį su gaivinančiu baziliko aromatu, skirtu unikaliam gurmaniško triufelio pojūčiui. Šio recepto baziliko skonis yra tikrai subtilus ir tiesiog pagarbinamas braškėms, todėl nesijaudinkite, kad jūsų triufeliai skonis kaip salotos!
13 iš 14
Lavandos pieno šokolado trumai
(c) Elizabeth LaBau "Lavender" pieno šokolado trumai supjausto lengvą, sklandžią pieno šokolado skonį su švelniu levandų skoniu. Man patinka tai, kaip jie atrodo, supjaustyti kvadratuose ir apibarstyti su peiliu levandos viršuje
14 iš 14
Citrininiai kremai
(c) 2014 Elizabeth LaBau Jūs netikėsite, kaip lengva padaryti šiuos lygius citrininius kremus ! Sumaišykite juos į maišytuvą, suppyškite juos į šokoladą, o žmonės manys, kad juos nupirko iš saldainių parduotuvės! Šį receptą taip pat galite pagaminti su kitais citrusų skoniais - manau, kad mandarinas ir greipfrutas bus ypač skanus.