Pavargę nuo tos pačios senosios bulvių patiekalo? Išbandykite šias paprastas bulvių košes, įmirkytas čederio sūriu, gvazdikėliais ir parmezanu. Jie yra gana lengva padaryti, o ne taip sunku kaip dauguma bulvių pusių. Jei jaučiatės nuotykiai, pabandykite pridėti keletą realių ar imitacinių sojų bekonų bitų papildomam pizzazzui.
Ko jums reikia
- 4 vidutinės rusvos bulvės , nuluptos ir supjaustytos
- 1/2 puodelio šilto pieno
- 1/2 šaukštelis svogūnų miltelių
- 1/2 šaukštelio
- druska
- 1 didelis kiaušinis, šiek tiek sumuštas
- 1/2 šaukštelio
- kepimo milteliai
- 2 arbatinius šaukštelius universalus miltai
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustyto
- Čedario sūris
- 2 šaukštai šaukštintas
- Žirniai
- 1/4 puodelio (apie) tarkuoto
- Parmezano sūris (ne konservuoti produktai)
Kaip tai padaryti
Bulvės bullys virkite sūdytu vandeniu, kol atsiranda šakos. Kruopščiai išleiskite ir grįžkite į puodą. Įpilkite pieno, svogūnų miltelių ir druskos. Įmaišykite, kol nebeliks gabalėlių. Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Į bulvių koše įdėti kartu su muštu kiaušiniu ir švelniai sudrėkinkite, kol sumaišysite. Sulenkite čederio sūrius ir kopūstus.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Įdėkite kepimo lakštą su neslidine folija.
Šaukštelis ar vamzdelis (maždaug 2 cm skersmens) ant paruoštos indelės.
Pabarstykite su parmezano sūriu. Kepkite maždaug 20 minučių, kol išsipūtęs ir aukso spalvos. Leiskite atvėsti 5 minutes prieš patiekiant.
Išeiga: nuo 8 iki 10 porcijų (apie 20 bulvių puffs)
Blender metodas:
Padarykite virtus bulves į sunkiosios gręžtuvą. Įpilkite pieno, svogūnų miltelių, druskos, kiaušinių ir kepimo miltelių. Pulsu iki tolygiai ir kartu. Perkelkite į dubenį ir sulenkite čederio sūrius ir kopūstus. Tęskite, kaip nurodyta aukščiau, kepti.
Pastaba: "Blender" metodas išbandytas naudojant " Ninja Kitchen System 1200" .
Siūlomi receptai
• Bulvių salotos receptai
• Alfredo petražolių bulvių receptai
• Amerikos bulvių kotedžų receptas
• " Blue Couture" bulvinių pyragų receptas
• " Brie Double-Baked Potato Recipe"
• Paprastas paprikos bulvių receptas
• be riebalų aukso bulvytės
• " Gratin Dauphinois" receptai
• Žolelių skrudintų bulvių receptai
• Pekino ir bulvių skonio receptai
• " Paprikash" bulvių receptai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 170 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 105 mg |
| Natris | 328 mg |
| Angliavandeniai | 14 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 9 g |