Į viršų Rytų Europos šaltojo sriubos receptai

Šiltoje vasaros dieną nieko daugiau neatsinaujina nei šalto sriubos dubenėlis! Su susmulkinta duona ir žalios, lapinės salotos, tai gali būti pietūs, užkandis ar pagrindinė savybė nevalgioje vakarienėje. Yra net keletas siaubingų desertų pasirinkčių. Šaltos sriubos yra dviejų rūšių - nevirtos ir atšaldytos, virtos ir atšaldytos. Didelis pliusas yra tai, kad jie nemoka virėjo nuo paskutiniojo paruošimo, nes jiems reikia keletą valandų atšaldyti, ir jie turėtų būti gaminami valandomis ar net prieš dieną. Pateikite atšaldytus skaidrus dubenis ar puodelius, kad gautumėte gražų efektą.

• 01 iš 10

  Bulgarijos šaltųjų agurkų sriuba receptai - Tarator
  Keptas taip pat vaidina pagrindinį vaidmenį šiame Bulgarijos šaltųjų agurkų sriubos recepte. Tačiau šiame atnaujinime taip pat yra graikinių riešutų, česnako ir duonos.

• 02 iš 10

  Lenkijos runkelių runkeliai Barszcz - Barszcz Zabielany

  Barszcz yra lenkų bendrinis terminas bet kokiai rūgščiai sriubai. Labiausiai paplitę runkeliai - barzdžiai ir baltos spalvos rutuliai, pagaminti iš kielbasa - virimo vandens. Runkelių barzdas yra raudonos sriubos, kuri gali būti patiekiama šiltai ar šaltai, jei reikia, grietine, krapais ir žiurkėtais runkeliais.

• 03 iš 10

  Vengrijos atšaldytos vasaros skvošo sriubos receptai - Hideg Kapros Toklevai

  Vengrijos atšaldytos vasaros skvošas sriuba gali būti pagaminta su geltonais violetiniais skvošais ar geltonomis cukinijomis ir daug kvepiančių, šviežių krapų. Štai daugiau apie skvošo veisles .

• 04 iš 10

  Lietuvos šaldytų runkelių sriubos receptas - Saltibarsciai

  Šaltos lietuvių burokėlių sriubos ar šaltibarščių receptas yra pagardintas pasukomis, grietine, kietaisiais kiaušiniais, agurkais ir krapais. Tai gaivus karštoje dieną. Palyginkite su Lenkijos šaltojo agurkų-burokėlių sriubos receptu . Čia yra daugiau runkelių receptų .

• 05 iš 10

  Vengrijos šaltojo sūrio vyšnių sriuba Receptai - Meggy Leves

  Vengrijos vyšnių sriuba yra tradiciškai pagaminta iš tropinių tamsiai raudonųjų Morelio vyšnių, bet tartinė pyragas iš vyšnių, kaip ir ugnies-raudonos Montmorency vyšnios , darys žvakes. Vengrijoje šalto rūgščiojo vyšnios sriuba yra pradedantiesiems, tačiau Jungtinėse Amerikos Valstijose ji dažniausiai pasirodo kaip desertas, kaip antai šalta persikų sriuba.

• 06 iš 10

  Vengrijos žaliųjų pupelių sriuba receptas - Teifeles Zoldbab Leves
  Šis "Green Bean Soup" recepto kremas gali būti karštas arba atšaldytas. Vengrijos paprika suteikia jai malonų rausvos spalvos.

• 07 iš 10

  Vengrijos šalto persikų sriuba Recipe - Hideg Oszibarack Leves
  Šis nealkoholinis šaltas persikų sriuba gali būti patiekiamas kaip patiekiamasis ar desertas, supjaustytas su plakta grietine, keletą supjaustytų persikų ir, jei norima, mėtų šakelė. Vyno ir abrikosų brendis pritraukia gražią šio patiekalo dimensiją, tačiau jie yra visiškai neprivalomi.

• 08 iš 10

  Lenkijos rabarbarų sriuba Receptai - Chladnik Rabarbarowy
  Lenkijoje yra daug rabarbarų, taigi supirkti tai nėra neįprasta. Vėlyvo pavasario ir vasaros pradžioje šilto rabarbarų sriuba buvo gaivinanti, kad ūkininkai grįžta iš laukų greitai pietų metu.

• 09 iš 10

  Lenkijos šaltojo agurkų-burokėlių sriuba receptas - Zupa Letnia

  Niekas nepanaikina troškulio, kaip pasukos, ir šitą Lenkijos kukurūzų salyklo agurkų runkelių sriubą, vadinamą " Zupa Letnia" , ne tik pasukos, bet ir grietinė ir kietas kruopas kiaušinis.

• 10 iš 10

  Arbūzas Gazpacho receptas
  Kokia ispanų sriuba daro Rytų Europos virtuvių patiekalų sąrašą? Na, kadangi pasaulis mažėja dėl šiuolaikinio transportavimo, etninės virtuvės plinta kaip laukinis ugnis. Rytų Europoje yra šiuolaikinės tarptautinės virtuvės patiekalai, o gazpacho įsižiebia į savo repertuarą ir yra daugelio didžiųjų miestų restoranų meniu.